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威海方便带小吃简介

  威海美食小吃乳山樱桃
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  乳山樱桃是山东省威海市乳山市的特产。乳山大樱桃口味好,很多外地人通过网络向乳山果农订购。乳山樱桃为国家农产品地理标志保护产品。
  威海乳山市崖子镇种植樱桃的历史得追溯到300多年前,经过多年的发展,崖子的樱桃已经从房前屋后的小杂果发展成为一项带动农民发家致富的大产业。
  崖子镇钟家沟土壤肥沃,有机质含量高,土层深厚,土质疏松,保水力强,透气性良好的砂壤土和壤土,非常适合樱桃生长,而温暖湿润的气候,也让崖子镇占据了好的天时,因而崖子镇的大樱桃不但果实饱满、色泽鲜艳,而且果肉肥厚、质细多汁、甜度高。
  大樱桃的俏销推动了崖子镇调整农业产业结构、实施农业品牌战略的进程。近年来,该镇按照特色化、区域化的发展思路,对崖子镇的苹果进行更新换代,通过以新苗换旧苗、郁闭园改造等建立果品种植基地,这些果品基地均按照标准化、无公害的要求进行生产。2008年,该镇成功注册了“垛山”水果商标,商标的推广,让崖子镇的果品走出大山,走向世界,为果农带来不菲的收入。
  2014年,乳山市农业环境保护站申报的“乳山樱桃”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  乳山樱桃划定的地域保护范围:乳山市所辖崖子镇、冯家镇、诸往镇、南黄镇、徐家村镇、大孤山镇、下初镇、育黎镇、乳山寨镇、白沙滩镇、午极镇、夏村镇共12个镇360个行政村。地理坐标为东经121°12′~121°51′,北纬36°50′~37°05′。
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  威海特产葱烧海参
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  葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参,放锅中烧煮片刻,再将葱段用猪白油炸至金黄色,捞出后加调料入笼略蒸,去汤汁,留葱段。将白糖炒至红色,下姜末,放海参略加煸炒,随即下入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料,用旺火烧开,移微火靠去汤汁大半,再改用旺火,颠翻挂芡入盘。另用旺火加葱油糊和葱段略煸,撒在海参上即成特点:葱香浓郁,口味咸甜,软而不烂。
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  威海特产乳山板栗
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  乳山板栗为地理标志证明商标。
  威海市板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。板栗产量较高,其果实大小整齐,果壳漆褐色,鲜艳光亮,果底较大。熟食果肉质粘细腻,香甜味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉及多种维生素和矿物质,营养价值较高,可代粮食用,尤为哺育婴儿之好食品。
  目前,乳山板栗已发展到10万亩,产量达500多万斤,大多出口。尤其是崖子镇,板栗面积近2万亩,是山东省有名的板栗之乡。其中“威丰”一号品种因个大、质好而盛誉全国。
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  出游提醒
  青岛为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
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