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山东青岛特色小吃介绍

发布日期：2020-01-05 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

青岛美食香叶羊仔排

　　商业宾馆特色品牌，采用小山羊肋排，配以香叶等多种调料，经腌、炸等多道工艺制成，成品色泽金黄、外焦里嫩、香味独特。(胶州)

　　青岛特产南山海货

　　青岛特产南山海货简介，青岛特产南山海货特色，青岛特产南山海货历史，青岛特产南山海货产品等。

　　青岛三面环海，是我国海产品的主要生产、加工地之一。游客如想品尝新鲜的海产，可到当地的南山海货市场（市内乘坐30路公交车到南山海货市场下，前行100米即可）。购买时需特别注意海产新鲜，会讲价，也可以直接去码头买。

　　另外，南山海货市场还卖很多干海货，携带相对方便。这里提醒游客：注意海产品的食用方法，因海鲜与部分水果和蔬菜一起食用，会使人中毒，切忌为要。

　　青岛特产和睦屯西瓜

　　和睦屯西瓜为农产品地理标志产品。

　　产地位于胶州市胶北镇和睦屯村，村里已有二百余年的西瓜栽种历史，种植土壤以砂姜黑土为主，富含微量元素，所产西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等优点。2004年成立了胶州市胶北镇和睦屯村西瓜协会，2006年注册了“和睦”商标，2009年成立了青岛胶州市和睦屯西瓜专业合作社。产品严格按照《胶州市无公害西瓜技术操作规程》进行种植生产，达无公害质量标准。目前，全镇西瓜种植面积已达10000亩，产品销往上海、福建、北京等大城市。

　　地域范围

　　和睦屯西瓜生产区域位于胶州市西北部，北起袁家岭村，南到北台村，西起楼子村，东至秋连庄村。和睦屯西瓜地理标志产品保护范围包括和睦屯、西小屯、肖家屯、刁家屯等21个行政村。地理坐标为东经119°89′00″～119°96′00″，北纬36°31′00″～36°37′00″。西瓜种植面积3万亩，年产量12万吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：和睦屯西瓜生产区域独特的小气候和优越的地理条件，形成了和睦屯西瓜的独特品质：大小适中（单果重3-5kg），果实球形、深绿，条纹清晰，瓜皮薄，果肉沙质，汁多，甜度高。2、内在品质指标：和睦屯西瓜产品维生素C含量≥6.0mg/100g，总酸含量为0.1%～0.3%，可溶性固形物含量≥10.0%，钙含量≥10.0mg/100g，钾含量≥100.0mg/100g。3、安全要求：商品西瓜必须达到农业部“无公害食品西瓜”（NY5109-2005）的卫生指标。

　　山东半岛9日游路线（胶东海岸全景）

　　第一天游览日照景点：日照万平口风景区（4月20日-10月10日（旺季）5:00-22:30；10月11日-次年4月19日（淡季）6:00-21:00；晚20:00起停止售票和检票入园，21:00完成清场熄灯闭园）-日照世帆赛基地（9:00-17:00）-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村

　　第二天游览青岛景点：栈桥-小青岛（淡季7:30-17:30，旺季7:30-18:30；免费开放的时段：淡季6:00-7:30，17:30-19:00；旺季6:00-7:30，18:30-20:00。）-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院

　　第三天青岛景点介绍：青岛海昌极地海洋公园（2019年8月7日-8月31日：周一至周五7:40-18:00，周六至周日7:10-18:00；检票截止时间17:10；具体以景区当日实际公示信息为准。）-青岛八大关-青岛第二海水浴场（9:00-17:00）-青岛美食街云霄路（8:00-24:00）

　　第四天青岛旅游景点：青岛崂山一日游（1月1日-3月31日7:00-17:00，4月1日-12月31日6:00-19:00；青岛崂山景区内各景点开放时间详见青岛崂山景区公告）

　　第五天游览威海景点：威海海驴岛一日游（7:30-17:00）

　　第六天游览烟台景点：烟台成山头（7:50-17:00）-摩天岭（7:30-17:30）-威海国际海水浴场

　　第七天威海旅游景点：威海刘公岛一日游（7:30-18:00。如遇特殊天气，出岛时间可能会临时调整，具体以景区当天披露时间为准。）

　　第八天烟台旅游景点：张裕酒文化博物馆（8:00-17:00）-烟台蓬莱阁（7:00-18:00）

　　第九天游览蓬莱景点：蓬莱长岛（7:00-18:00）-九丈崖（6:00-17:30；根据季节变化调整开放时间，详情见景区公示）-月牙湾公园（包含于长岛风景区，景点开放时间详见景区现场公示）-仙境源（8:00-17:00）-林海烽山（6:30-17:30）

　　青岛在哪儿吃海鲜好？

　　1、青岛吃海鲜比较好的饭店有：

　　开海，

　　仰口海鲜，

　　老船夫，

　　船歌鱼水饺，等等。

　　当然这些店海鲜正宗、好吃，肯定是没得说，价格也是明码实价不存在坑人。但，相对来讲价格也是小贵。要想吃到新鲜便宜、好吃、真正不坑人的，建议去农贸市场自己采购，然后到饭店加工。

　　2、青岛比较大的海鲜市场，青岛当地人都是去这几个主要的市场：

　　南山市场，

　　团岛市场，

　　大连路市场，

　　抚顺路批发市场，等等。

　　一般外地过来玩的朋友公认不错的地方就是台东营口路市场,这里已经行程规模了,并且这两年卫生检查的也厉害,可以放心吃!市场距离青岛啤酒博物馆也近感兴趣的话就下午参观完博物馆直接去市场买就可以,自己货比三家问一下,看一下肥不肥,买完后就去对面加工就可以,加工的口味也不一样,对面台东八路有家还不错,加工费也就几十块钱,就是有时候人暴多会慢一点!祝青岛旅行愉快!

　　青岛吃海鲜可以到劈柴院美食街、云霄路美食街、麦岛海鲜街这些地方去选择，这几个地方海鲜餐馆比较集中，可以根据自己的兴趣选择，新鲜好吃，不会被坑。

　　我来给你推荐一家青岛比较有特色的吧，

　　1、王贵仁砂锅麻辣烫（市北区总店）他们店里面的海鲜砂锅非常好吃，青岛本地人最喜欢去的海鲜砂锅，虽然门店不大，但是人气非常火爆，饭点基本上天天排队，青岛本地小有名气，如果你非要尝一下本地特色美食，一定不能错过王贵仁砂锅麻辣烫了。

　　地址：泰山路32号（百脑汇对面）

　　建议提前过去或者下午晚上基本上都有位置。他们家的海鲜焗砂锅，价格非常实惠，只需要几十块钱就能吃的饱，而且里面有我最爱吃的PP虾，白蟹，花甲，蛏子，毛肚，黄喉，鹅肠等，总菜品更是多达一百多种，他们家油碟可以说是一绝，吃麻辣烫的时候蘸油碟吃非常棒，一定要体验一下

　　人多的地方相对还是靠谱的，劈柴院，云霄路美食街，麦岛海鲜街。

　　也可以选择自己到市场买新鲜的，自己做，一般早上去也都比较新鲜，自己做就没什么坑人的了。

　　可以去市场买了，找啤酒屋加工，加工费10-20元，推荐台东附近的营口路市场，那里海鲜便宜，晚上非常热闹，周围可加工的啤酒屋也很多，青岛本地人很多在那里吃的。

　　游游君问青岛的、新鲜好吃、不坑人的海鲜，当然是大馆子了，大酒店里面明码标价童叟无欺，海鲜种类全，保证新鲜。原因是大馆子注重口碑和品牌。

　　建议去开海红岛海鲜，品质口味***好，青岛人都知道，价格小贵。

　　再就是建议去连锁品牌，本地连锁船歌鱼水饺，各个分店都很货币，里面的海鲜新鲜，饭店装修考究，卫生干净，适合各个群体，性价比高。

　　市北台东步行街一带，先到海鲜市场买海鲜，然后去附近的啤酒屋加工。