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威海的特色美食街在哪

发布日期：2020-01-16 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

　　威海美食小吃伟德山板栗

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　　伟德山板栗是山东省威海市荣成市的特产。伟德山板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪，以及众多矿物质。伟德山板栗为国家农产品地理标志保护产品。

　　“伟德山板栗”主要分布在伟德山周边镇街以及斥山街道，种植面积达1万多亩。“伟德山板栗”富含淀粉、蛋白质、脂肪，以及众多矿物质，其中钙、磷含量比普通板栗高出1.5倍以上。

　　2013年，荣成市绿色食品协会申报的“伟德山板栗”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

　　威海特产姜汁螃蟹

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　　姜汁螃蟹，将处理好之梭子蟹放在备好调料的水中煮熟捞出装盘，似活蟹欲爬，红白分明。蘸姜汁、醋、酱油而食。

　　威海特产荣成鲍鱼

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　　荣成鲍鱼为农产品地理标志产品。

　　鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内；足部相当发达，占体重40%。山东沿海所产的皱纹盘鲍，是鲍类上品，皱纹盘鲍生活在海水透明度大、潮流畅通、海草繁茂的浅海险峻岩礁间或岛屿峡角处。它昼伏夜出，以海藻为食.

　　肉味鲜美，鲜而不腻，清而味浓。每100鲍鱼肉含蛋白质40克，脂肪0．9克，碳水化合物33.7克。还含有多种维生素。

　　中医学认为它性味咸、温，可以调经、润燥、利肠。鲍壳（石决明）有明目除热、平肝潜阳通淋之效。其壳的内面色泽光亮，可做镶嵌家具的螺钿。

　　荣成鲍鱼

　　地域范围

　　荣成鲍鱼主要分布在山东省荣成市行政区内的沿海北、东、南三大海区，地域范围：36°27′N—37°27.5′N， 122°06′E--122°42.5′E。目前，全市鲍鱼养殖面积10000亩，鲜品年产量5000吨。

　　产品品质特性特征

　　1、产品品质特色：鲜活鲍鱼感官要求：贝壳大而坚厚，表面呈绿褐色或棕色，壳的背侧有一条螺线状的突起，前端近壳口处4～5个是贯穿的孔，又称呼吸孔，壳呈椭圆形，成鲍体长一般7-10cm，大者可达14cm左右，壳内侧呈银白色具珍珠光泽。生鲜鲍肉呈淡黄色，富有弹性，腹足肌收缩有力，吸附力强。具有鲍鱼特有的气味，无异味；无可见泥沙，无外来杂质及吸附物。内在品质指标：口感细嫩，味道鲜美，营养丰富。鲜鲍可食部分中含蛋白质≥10.0g/100g、脂肪≤0.3g/100g、钙≥300.0mg/kg、磷≥50.0mg/100g。 2、质量安全规定：严格按照以上“3特定生产方式”中所提到的产地环境、育苗和养殖技术要求从事生产经营，严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、GB18406.4-2001《农产品安全质量无公害水产品安全要求》、NY5052《无公害食品海水养殖用水水质标准》、NY5313-2005《无公害食品鲍》、NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》、NY5073-2006《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》中规定的各项技术标准。按照上述各项标准要求，制订质量管理细则，强化完善质量管理制度，确保荣成鲍鱼的质量安全。

威海二日游

　　赴国家AAAAA级景区【刘公岛风景区】（含往返游船,游览不少于2小时），刘公岛人文景观丰富独特，既有上朔千年的战国遗址，汉代刘公刘母的美丽传说，又有清朝北洋海军提督府，水师学堂，古炮台等甲午战争遗址，还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑，有”海上仙山”和“世外桃源“的美誉。岛上景点甲午战争博物院、博物院陈列馆、博览园、领略甲午海战风云。1985年被命名为国家森林公园，1999年刘公岛被建设部命名为”国家文明风景区“，2011年晋升为国家5A级景区。

　　中餐后游览【威海公园•幸福门】（游览不少于30分钟）整个公园绿树成荫，构成了一幅优美的生态海滨城市画卷,你只需一架相机，从北走向南，一路美景，美不胜收……推开幸福之门，这是威海千公里幸福海岸线起点，寓意“五福临门”。

　　参观【韩国服装城】（不少于60分钟）购买物美价廉的韩国服饰、工艺品等，感受韩流影响下的威海时尚。

　　游览【北方最好海水浴场之一•威海海水浴场】（游览不少于30分钟）浴场海岸线全长2800余米，东有麻枷山，西有烟墩山，遥相呼应，有万亩松林带环绕，海岸线全长2800余米，沙滩面积为10万平方米，沙质柔细，海水清澈，滩坡平缓。

　　晚餐后还可自行选择观赏总投资3.2亿元，由著名大导演赵安率中国***创作大师联袂打造的实景演艺巨制，游客可乘坐在世界首创360度行走旋转式巨轮观赏席上，体验水、陆、空全方位立体视听感受的大型山水实景秀——【神游传奇】（票价199-399元/人）

　　早餐后乘车前往烟台,途径月亮湾，海滨路，赠送【木鱼石展览馆】观赏会说话的石头—木鱼石。乘车前往人间仙境蓬莱（约1.5小时）：游览八仙过海的美丽传说【八仙过海景区】【门票已含，游览时间不少于1.5小时】：周围海域天高水阔，景色壮观，空气宜人，是一个天然的大氧吧。

　　海市蜃楼的今古奇观，碧海蓝天的无限美景，秦皇汉武唐太宗来此求仙留下的神奇故事，让这里成为人们拜仙祈福、浏览观光的绝佳去处。观看八仙上岸的地方、游会仙阁、望瀛楼、八仙祠、妈祖阁，景色壮观，空气宜人，是一个天然的大氧吧。海市蜃楼的今古奇观，碧海蓝天的无限美景，秦皇汉武唐太宗来此求仙留下的神奇故事，让这里成为人们拜仙祈福、浏览观光的绝佳去处。

　　远眺蓬莱阁，黄渤交界线；八仙雕塑；文化广场，游览【八仙雕塑广场：不少于30分钟】，八仙过海大型雕塑在和平广场对面，濒临大海，是蓬莱的标志，八仙过海大型雕塑面向大海，蓬莱有着2100多年悠久历史和灿烂文化，素有“人间仙境”之称，是东方神仙神话的发源地。在八仙的组合群雕前，可将中国道教文化，八仙的灵气带进您的生活，并为您的生活增添一些灵幻、神秘的气息。

　　出游提醒

　　1、威海为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;