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烟台本地特产海产品干货有哪些

  烟台特产扒原壳鲍鱼
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  扒原壳鲍鱼山东风味名菜。
  鲍鱼入馔已有两千余年历史,自古即被视为珍馐佳肴,列“海味之冠”。制作此菜需先把鲍鱼肉扒制成熟,然后再装入原壳中,使之保持原状,再浇以芡汁,恰似鲍鱼潜游海底,透明发亮肉质细嫩,味道鲜美。将其整体夹入碟内,观其形啖其肉,别有风趣深受中外宾客的赞赏。
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  烟台特产莱阳河蚬
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  莱阳河蚬
  莱阳市渔业技术推广站
  河蚬:又称黄蚬、金蚬等,有较高的药用价值和食用功效。作为中药的药材,河蚬有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、治麻疹、止咳化痰、解酒等功效,而且还是禽畜类和鱼类的天然饵料。
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  烟台特产招远花岗岩工艺品
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  【招远花岗岩工艺品】招远县宋家乡是名闻遐迩的“石头之乡”,全乡4万亩山冈皆系花岗岩构
  成。目前探明可利用石料资源15亿立方米。这里的花岗岩硬度摩氏6~7度,耐腐蚀、抗老化、韧性合
  理、易于加工。料石70%系白色石英,其间掺杂星星点点的黑云母,切割磨光便形成均匀而不规则的
  斑点状花纹及一些小镜面,被雨水一淋清新晶莹,当地群众称其为“万年新”。近年来全乡48个村中
  有36个村办起采石加工厂,从事花岗岩工艺品生产。他们利用花岗岩的天然色泽花纹,巧雕成狮、马、
  凳、桌、塔、灯、碑座等艺术观赏品和实用品。作工精细,形象逼真,有的玲珑剔透,有的气势奔放,
  粗犷剽悍,具有浓厚的民族风格。
  宋家乡花岗岩工艺品生产历史悠久。当地古墓的一些石碑座、石桌、石香炉、石狮、石虎等,据
  考证最早的系明朝洪武二年的制品,距今已有500多年的历史。现在丛家村西花岗岩石背上仍留有古
  代开采石料的揳槽,楔口大如猪槽。现代破石料的钢钎揳口仅寸许,古人用何物作揳破石,至今仍为
  石乡之谜。这里还有古老而美丽的传说,大岚村的石庙涧,立壁千仞,无路可攀,相传山顶有神仙台,
  台上有石井,水甘甜,饮之可长生不老。有一石匠历尽艰辛,终于登上了神仙台,发现神仙台上的屋、
  床、桌、凳、盆及其他器物皆为石制。取井水饮之竟飘然成仙,他的技艺随之化作神术,经常作法指
  点石乡艺匠,使石乡的雕品,技艺高超,非同寻常,人有“鬼斧神工”之赞叹!
  宋家乡石料公司生产的花岗岩工艺品,远销意大利、美国、日本等国家。1987年总产值600万元,
  年创汇30万美元。
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烟台一日游
  早抵达烟台,接早船,游览中国苹果之乡,宜居城市“中国葡萄酒城”《烟台》,经过【三十公里海滨风情大道】,欣赏叶帅钓鱼台,APEC会址等烟台著名景点。后前往美丽的烟台海滨。
  【网红养马岛天马广场】(游览时间不低于30分钟):养马岛地处黄海之中,总面积约10平方公里,距烟台市区30公里。岛上丘陵起伏,草木葱茏,山光海色,秀丽如画,海岛呈东北西南走向,地势南缓北峭,岛前海面宽阔,风平浪静,岛后群礁嶙峋,惊涛拍岸;东端碧水金沙,优良浴场。西端水深浪小,天然良港。
  赴日照(4,5小时),游览【东夷小镇】不低于30分钟)整个小镇由四个岛屿组成,分别是渔文化主题岛、民俗文化体验岛、异域文化风情岛和休闲娱乐观光岛。其中,渔文化主题岛主要由游客集散服务中心、主题酒店、渔家体验店、渔家海草房和购物街组成。
  民俗文化体验岛主要由东夷文化、渔文化、陶文化、酒文化四个主题展馆与龙神庙、月老祠、书院、祈愿阁、戏楼等民俗文化建筑组成,将渔家院落式客栈及传统美食商铺点缀其中,给人一种独特的海滨休闲体验。小镇内海鲜,面食都有,参观小镇,自由品尝特吃小吃!
  出游提醒
  1、烟台为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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