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君悦文旅：青岛旅游 > 山东半岛特产 > 山东烟台特产 > 烟台市特产有名的有哪些

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烟台市特产有名的有哪些

发布日期：2020-01-14 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

　　烟台特产碧绿羊排

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　　碧绿羊排：在炸羊排的基础上改良而成，造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制，再配以绿色素菜。在加工肋条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。

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　　烟台特产红金榛杏

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　　【红金榛杏】是招远县农牧局1976年在当地杏树资源中选出的一个优良农家品种。该杏果大，

　　平均单果重71克，最大果重167克，果实卵圆形，果面光滑，成熟后为橙红色，阳面有红晕，果肉细

　　腻，味甜多汁，清香可口。用红金榛杏加工的杏脯色泽金黄透明，色香味俱佳。成熟果实离核，杏仁

　　饱满、味甜，出仁率很高。

　　红金榛杏4月上中旬开花，7月中旬成熟，系晚熟品种。该杏树幼树结果早，3年生杏园亩产150公

　　斤，4年生亩产1000公斤以上。该杏果枝具有连续结果的特点，对褐腐病、杏疔病抗性较强，受晚霜

　　危害轻，成熟时很少裂果。经省内外有关专家鉴定，该杏是一个鲜食、加工、仁用兼备的优良杏种，

　　被列为1988年农业部名特优果品开发项目，目前栽培2万亩。

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　　烟台特产群蝶戏牡丹

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　　【群蝶戏牡丹】烟台冷拼花盘。“群蝶”是用烟台盛产的大对虾，经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形，蒸熟后摆于盘子四周；牡丹是将海螺片成大片，用油冲卷恰似牡丹花瓣，经油爆成肴置于盘中央，再精心整理成牡丹花状。此菜功在细作，妙在构思，美在形象，一肴之体，将烹饪之刀工、火候、调味、艺术构思诸技术汇集于其中，是一道新颖的工艺火候菜。口味则突出鲜咸脆嫩清淡。

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烟台二日游

　　早抵达烟台，接早船，游览中国苹果之乡，宜居城市“中国葡萄酒城”《烟台》，经过【三十公里海滨风情大道】，欣赏叶帅钓鱼台，APEC会址等烟台著名景点。后前往美丽的烟台海滨。

第一天

　　【网红养马岛天马广场】（游览时间不低于30分钟）：养马岛地处黄海之中，总面积约10平方公里，距烟台市区30公里。岛上丘陵起伏，草木葱茏，山光海色，秀丽如画，海岛呈东北西南走向，地势南缓北峭，岛前海面宽阔，风平浪静，岛后群礁嶙峋，惊涛拍岸；东端碧水金沙，优良浴场。西端水深浪小，天然良港。

　　赴日照（4,5小时），游览【东夷小镇】不低于30分钟）整个小镇由四个岛屿组成，分别是渔文化主题岛、民俗文化体验岛、异域文化风情岛和休闲娱乐观光岛。其中，渔文化主题岛主要由游客集散服务中心、主题酒店、渔家体验店、渔家海草房和购物街组成。

　　民俗文化体验岛主要由东夷文化、渔文化、陶文化、酒文化四个主题展馆与龙神庙、月老祠、书院、祈愿阁、戏楼等民俗文化建筑组成，将渔家院落式客栈及传统美食商铺点缀其中，给人一种独特的海滨休闲体验。小镇内海鲜，面食都有，参观小镇，自由品尝特吃小吃！

第二天

　　早餐后乘车赴蓬莱，参观【蓬莱文化广场】（蓬莱海滨文化广场上）地处城北的黄海之滨，北与海滨公园和观光大道相连，与蓬莱阁、八仙渡相望，东、西、南与市区相接，环境优越，是消夏旅游文化性广场，【八仙雕塑】拍照留影（30分钟）,

　　游览【田横山风景区】（60分钟），具有“一山分二海”的独特地理位置。东与丹崖山隔一小海湾相接，石壁高峻；西、北两面半浸海中，形势险要。

　　北临黄，渤海，东与驰名中外的蓬莱阁紧紧相依。整个园区自然风光优美，以富有文化内涵的雕塑小品使游客在园内游览、娱乐、参与，精神得到升华。这里自然植被生长繁茂，亭台楼阁掩映其间。神龙分海──黄渤海分界坐标：田横山与辽宁旅顺老铁山之间的连线，构成了渤海与黄海的天然分界线。

　　游览【大帆船】畅游大海，在船上可欣赏到海滨浴场近海风光，360度全景视野，感受浪漫日光浴（30分钟）

　　出游提醒

　　1、烟台为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;

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本文标题：烟台市特产有名的有哪些

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