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烟台土特产哪里便宜

发布日期：2020-01-14 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

　　烟台特产醋椒鱼介绍，烟台特产醋椒鱼历史，烟台特产醋椒鱼营养价值等。

　　历史：醋椒鱼，因取用黄河活鲤加醋、胡椒与鸡汤烹制，故名。在清初就闻名济南。清代中期，随着大批山东菜馆和厨师入京，此菜便在北京问世。但在用料上已有改进，山东取用鲤鱼，北京则用桂鱼。近百年来，“醋椒鱼”成为山东和北京最著名的特色菜

　　特点：用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成菜色泽素雅，鱼肉绝嫩，汤浓味鲜，微带酸辣，异常适口

　　工艺：将桂鱼治净，用开水烫后，再用凉水洗净，刮去鱼外面的黑衣。在鱼身的一面剞十字形花月纹；另一面则刻成一字刀。香菜拣净后清水洗净，切成0．6厘米长的段。将葱切成末。另用葱5克切成3厘米长的细丝。炒锅烧热，放猪油，用大火烧热，再放胡椒粉、葱末和姜末，煽出香味后，加鸡汤、绍酒、姜汁、精盐和味精。同时，将桂鱼放入另一沸水锅里烫四五分钟，使刀口翻起，除去腥味，随即放入鸡汤锅里，待汤烧汤后，转用小火炖约20分钟，再放葱丝、香菜段和醋，淋上麻油即成。(烟台)

　　烟台特产金奖白兰地

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　　（原名“张裕白兰地”）　　产地：中国山东烟台

　　特点：色泽金黄，晶莹透明，优雅柔和

　　功效：适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能

　　工艺：金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和特制的白兰地香料，再加入蒸馏水和糖色，用老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上

　　奖项：1915年在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章和奖状后，于1928年改名“金奖白兰地”。1914年，在山东省物品展览会上获金质奖章。南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年，在第一届全国评酒上，被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全国第二、三、四届评酒会上，均被评为国家名酒，并荣获国家金质奖章。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。(烟台)

　　金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司，亲笔题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年，在山东省物品展览会上获金质奖章，南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年，在第一届全国评酒会上，被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全国第二、三、四届评酒会上，均被评为国家名酒，一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。

　　特产功效：金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料，再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中，要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上，出厂前还要作低温处理。

　　金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用，更有特殊风味，是高级宴席上的佳酿珍品，可与世界***白兰地媲美。

　　烟台特产栉孔扇贝

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　　栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功，扇贝养殖规模迅速扩大。90年代以来，蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩，年产量超过８万吨。

烟台三日游

第一天

　　后乘机前往我们美丽的目的地—【烟台】,抵达后观【5A蓬莱阁风景区】（游览时间不少于2小时），是全国著名风景名胜区、国家首批AAAAA级旅游区、中国古代四大名楼之一，这里素有“人间仙境”之称，传说蓬莱、方丈、瀛州是海中的三座仙山为神仙居住之所，亦是秦始皇东寻求药、汉武帝御驾访仙之地，登临阁廊，举目远望，列岛时隐时显，东北海疆碧波连天，春夏之际，海市蜃楼时时光临登州海上，使人耳目一新，心旷神怡；

　　欣赏【360°环幕电影5A海市蜃楼】采用无缝融合技术和曲面变形处理系统以九台投影机同步播放方式形成360°无缝全周影像画面景象壮观，场面恢弘演绎出精彩绝伦的视听效果，完美重现了海市蜃楼、蓬莱人间仙境的神话胜境，精彩绝伦让人瞠目结舌！

　　欣赏八仙题材的环幕电影《八仙幻游记》在蓬莱阁景区全周影院震撼上映，经典刺激的情节，炫幻的音效，为观众呈现了一场精彩的视听盛宴。在炫幻的场景变换中，整场电影将历史传说与现实世界完美融合，既惊险刺激，又柔美浪漫，让观众惊叹不已！

　　（注，演出时长约25分钟/2场，欣赏电影项目，如遇客人不去或景区临时关闭则不退费用，敬请谅解！）

　　后车赴烟台（1小时）游览国家4A级景区、秦始皇东巡遗迹【养马岛景区】（游览时间不少于30分钟），“一岛三滩”景观，有三种不同的海水、三种不同的海滩、三种不同的海浪，每遇大风天气，惊涛拍岸，堆雪砌玉，煞是壮观。滩中礁石斧削刀劈，嶙峋怪异，许多礁石都有一个美妙的名字，像海中浮驼、狮狗避浪、金龟望海等等；后入住酒店！

第二天

　　早上新业广场集合出发赴龙口南山（指定地点沿途接人），抵达后游览国家5A级旅游景区、齐鲁佛教名山【南山旅游景区】，游览万佛殿，殿内供奉9999尊真身小佛，佛像采取青铜铸造贴金艺术成形，妙相庄严，尊贵典雅。

第三天

　　早餐后游览【木鱼石展览博物馆】（游览时间不少于1小时）馆内珍藏大量山东地域性特产木纹玉又名木鱼石，及中国黄金之都--招远市特有的8k金。聆听蒋大为先生的木鱼石传说木鱼石是一种珍贵的矿物质。坐落在山东省烟台的木鱼石展览馆，它以多种艺术形式展现了木鱼石的历史、文化、典故、传说，馆内珍藏多种木鱼石珍品，很多已经成为孤品。

　　参观【戚继光故里】（游览不少于50分钟）是明朝著名的民族英雄戚继光的故乡，周围保留有明代嘉靖年间修建的两座御赐牌坊和崇祯年间修建的戚继光祠堂，景区包括：戚府、戚继光兵器馆、后花园、牌坊街等，现已成为山东省后优秀爱国主义教育基地。结束愉快的山东半岛之旅！

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;