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  烟台特产地生比目鱼
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  地生比目鱼学名黄盖鲽。黄、渤海及东海均有分布,但以蓬莱沿海数量较多。该鱼肉味鲜美,深受沿海渔民喜爱,是蓬莱沿海一种比较重要的经济鱼类。
  特点:该鱼类身体甚为侧扁,成鱼身体左右不对称,两眼均位于头部的右侧,在生长过程中具有变态特性,在仔鱼阶段尚有左右对称状态,变态后一限移向右侧,成鱼无鳔。生活在沙泥质海区,底生鱼类,以浮游动物中的甲壳类、多壳类及小鱼等为食。体长在120-240毫米之间,个体大的可达300毫米以上。产卵时间为每年的2一3月份。
  该鱼类在蓬莱沿海均有分布,多分布在20米水深以内的沙底海域,除大季家镇外,沿海各乡镇都有生产的船只。生产工具以潮水的“八扣网”和西部的定置绷网为主,船只多为帆板。底拖网在生产中也可以见到,但产量极少,渔汛期为每年的1-3月份。
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  烟台特产红金榛杏
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  【红金榛杏】是招远县农牧局1976年在当地杏树资源中选出的一个优良农家品种。该杏果大,
  平均单果重71克,最大果重167克,果实卵圆形,果面光滑,成熟后为橙红色,阳面有红晕,果肉细
  腻,味甜多汁,清香可口。用红金榛杏加工的杏脯色泽金黄透明,色香味俱佳。成熟果实离核,杏仁
  饱满、味甜,出仁率很高。
  红金榛杏4月上中旬开花,7月中旬成熟,系晚熟品种。该杏树幼树结果早,3年生杏园亩产150公
  斤,4年生亩产1000公斤以上。该杏果枝具有连续结果的特点,对褐腐病、杏疔病抗性较强,受晚霜
  危害轻,成熟时很少裂果。经省内外有关专家鉴定,该杏是一个鲜食、加工、仁用兼备的优良杏种,
  被列为1988年农业部名特优果品开发项目,目前栽培2万亩。
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  烟台特产鲜鱼面
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  鲜鱼面
  长岛的鲜鱼面,是指混汤面(也叫大面、白吃面)一般的做法是,热锅加油烧开,放葱、蒜爆锅后,倒进鲜鱼块,稍加爆炒,添水浇开,把擀好的面条丢入锅中,煮熟加青头(韭菜、菠菜、香菜等)。鲜嫩的鱼块,滑溜的面条和新鲜青菜,白汁混汤,色、香、味俱佳。
  鲜鲐鱼面,要配加细玉米面,才有独特风味。将鲜鲐鱼块,稍加精盐卤渍,沥去卤水,鱼块稍微干缩。稍硬的面团,揉匀手擀,切成三寸余的短条。煮成的鱼面,鱼块稍硬而不破碎,清鲜利索,鲜中微咸;面条硬挣爽口,有咬嚼;面汤略浑而鲜香味特别,是鲜鱼面之最。
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烟台一日游
  早乘车赴烟台。
  车览【烟台渔人码头】漫步在维多利亚风格的建筑群中,体验浓郁的欧罗巴风情;海风习习、鸥声阵阵,行走其中宛如置身十九世纪的英国小镇,亲吻海的气息,领略海的浪漫。
  【抖音—养马岛旅游度假区】被网友称为国内的“马尔代夫”,被称为“东方夏威夷”吸引了大批游客前来。“天马行空”雕塑,凌空腾飞、的巨大白马,广场四周松柏翠绿,花团锦簇;水景墙瀑布流泻;12生肖玉雕惟妙惟肖,栩栩如生;巨大的秦皇雕塑,让人依稀可见当年始皇帝的雄风.
  【养马岛跨海大桥】从远处眺望犹如一对腾飞的海燕,搏击在蓝天大海之间。
  【八仙雕塑】传说这里是八仙聚居之地,雕塑栩栩如生,生动刻画八仙传奇,讲述八位神仙在蓬莱的仙山琼阁上惩恶扬善,普渡众生的故事。
  【海市仙境】将千年文化名城与海上仙境完美融合,“眼前沧海难为水,身在蓬莱即是仙”的意境即刻浮现眼前。
  后【海上嘉年华】游玩时间4小时左右.拥抱大海,体验湿身!拒绝千篇一律的水乐园,享受真正意义的大海!享受沙滩、大海、碧海与蓝天、休闲与舒畅、速度与激情。沿海岸线迤逦蜿蜒。坡缓水洁,沙质细柔,夏季中午海水水温为25°C左右,是我国最优良的天然海水浴场,素有北方第一海滩之称。包含:刺激大快艇或大飞鱼、充气嘉年华海上蹦床,大冰山,跷跷板,海上大滑梯,翻转大滚轮,海上闯关等20多种项目以及沙滩足球,沙滩拔河,沙滩排球,沙滩休闲方棚、躺椅太阳伞。(如遇不可抗力或者天气原因此项目不开放,更改为华夏城景区参观)
  出游提醒
  1、旅游旺季景点人数较多,请一定配合导游,服从安排。注意儿童安全。
  2、上下车注意带个人的贵重物品,不要将贵重物品放到车上。
  3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整;行程中所列时间仅供参考,请以旅游过程中实际情况为准。
  4、导游提前一天的21点之前通知,请游客耐心等待。
  
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