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滨州的美食简介

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　滨州美食小吃惠民西瓜

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　　惠民西瓜是山东省滨州市惠民县的特产。惠民西瓜有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，所产西瓜个大色艳，营养丰富，脆甜可口。

　　惠民西瓜生产基地庞大，占地面积约有50万余亩，每年5月中旬上市持续2个月以上；已上市5月--8月为高峰期，有无籽、京欣、花皮、黑皮、绿皮等品种齐全，大棚无籽、鲁青、双星、京欣系列；露地主要品种有高抗八号、西农八号、陕抗八号、抗丰三系列、京欣系列、冠龙系列等。

　　惠民西瓜特点：皮薄；个头圆，色泽鲜艳，清甜可口，受到了广大消费者的认可。

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　　惠民虾酱

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　　虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。

　　我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。

　　以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高，一般作调味用。

　　产品质量：虾酱的形状略似甜酱，分一、二、三等。

　　色红黄鲜明，质细味纯香，盐足，含水分少，具有虾类的特有鲜味，无虫，无臭味者为佳。唐山、沧州产品质量最好。

　　有的加工时混入小蟹、小蛤等，影响质量，颜色多是灰黄色，也不鲜明。

　　食用方法：虾酱一般作为调味使用。

　　放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。

　　也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。

　　保管方法：宜用缸盛装，亦可用木桶装。

　　必须严密封口，防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。

　　开缸取货和零售后，都要及时加盖，防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发现有翻泡现象尚未变质时，及时加少许白酒，密封保存。

　　如已翻泡变质和有臭味者，不能作为食用。有些地区喜欢生食，更要注意防止污染。

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　　清真肉类

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　　阳信广富畜产品有限公司加工生产的“鸿安”牌鲜冻分割牛肉被中国***战略推进委员会评为2007年“中国***产品”，这是阳信县第一家获此殊荣的产品，并且“鸿安”还被评为“山东***”。

　　阳信亿利源清真肉类有限公司生产的“广营”牌肥牛，被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标；“亿利源肥牛、鸿安肥牛、立辉肥牛、广营肥牛”4种肥牛被评为畜牧***产品；鑫源清真肉类有限公司生产的“立辉肥牛”，通过了ISO9001市场认证；鸿安肥牛、亿利源肥牛、“立辉”牌肥牛均获国家A级绿色食品认证。

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　　早餐后，乘车赴威海，抵达后游览【东楮岛旅游度假区】（约90分钟）这个已有着千年历史的小村落，可谓是一座山之城、海之乡。小村庄里，处处有惊喜，用“一步一景”来形容它，绝不夸张。

　　游览项目如下:

　　1、海洋牧场区（码头、出海、体验平台、观光平台）；

　　2、戏逗海精灵（零距离接触河豚，亲手摸摸河豚气鼓鼓的肚子。与海精灵亲密拍照）

　　3、历史文化区（海草部落、乡村记忆馆、古井、百年楮树、海洋牧场展示厅、海草房民宿、娘娘庙）；

　　4、古街商业区（豆腐坊、杂货铺、咸鱼铺等）；

　　5、海滨休闲区（观海长廊、百亩良田）；

　　6、黄金软沙滩（海水浴场）。游览威海的标志“威海之门”—【幸福门】外景，地上有一个凸起的圆形锻铜建筑，称“万福图”，排列成五圈的“福”字，寓意“五福临门”、“五福同享”，

　　威海【幸福公园】（游览约30分钟），包括海韵、海阅、海赋、海情、海翔等五大景区，自北向南设置。主要有音乐长廊、“万福”“智慧之书”铜雕、“福门”、下沉式艺术画廊、休闲街、观海平台等。

　　游览【威高海洋馆】十大主题区（1）纳美雨林（2）爬行天下（3）精灵堡（4）欢乐浅滩（5）深海探秘（6）亚特兰蒂斯（7）水母音乐宫（8）冰极天地（9）海洋科普（10）海洋奇幻乐园。三大剧场（1）三层：土著人剧场（2）一层：人鱼剧场（3）二层：海洋欢乐剧场。让游客在观赏的同时更可以融入其中，满足所有大朋友小朋友的游乐体验。

　　午餐特色推荐【老味道妈妈菜】味蕾和美味于一身，回味妈妈的味道~辣炒小公鸡、红焖杂鱼锅、海鲜拼盘、小白菜炖排骨等家的味道。

　　温馨提示：威海市是一个毗邻韩国的地方，当地建筑与生活都有着一定的韩国风味。

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;

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　　推荐阅读：日照一日游,滨州一日游,德州一日游,聊城一日游,临沂一日游

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