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滨州最出名的美食街

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　滨州美食小吃阳信鸭梨醋饮

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　　阳信鸭梨醋饮是山东省滨州市阳信县的特产。以鸭梨汁和陈醋为原料制成的阳信鸭梨醋，酸中有甜，甜中带酸，消解了纯醋的酸味，还带有鸭梨汁的甜香。

　　山东省阳信县位于黄河三角洲平原，以盛产鸭梨而闻名于世。阳信鸭梨自1978年至今连年被农业部评为优质水果，多次得金奖，1996年被国务院正式命名为“中国鸭梨之乡”。

　　鸭梨醋饮以阳信鸭梨为主要原料，依靠现代生物工程技术和低温防逸散发酵工艺，采用液态深层发酵技术，梨香浓郁、营养保健、口感独特，富含维C、钙、磷、铁、锌等多种人体健康所必须的多种维生素及微量元素，消暑解渴、润肺生津、软化血管、开胃养肝、醒酒消食、解除疲劳等功效，其最大特点在于它的“天然”和“安全”性。

　　阳信梨缘饮品有限公司主要生产“梨缘”牌窖藏鸭梨醋饮、鸭梨原汁、鸭梨浓缩汁等高档系列产品，主要出口日本、南韩、欧盟、东南亚等国家和地区，国内主要畅销北京、上海、广州、杭州、温州、桂林、福建、湖南、沈阳及本省各大中城市自2004年又与香港万典药业国际集团联合生产高档鸭梨醋饮。

　　恒庆堂公司生产的“恒庆堂”牌阳信鸭梨醋是山东省优秀科技成果之一，省科技厅、省产品质量监督所等十大权威部门鉴定验收，填补了国内空白，并以“梨香浓郁、酸甜可口、营养保健、美容养颜、强身健体”的独特品味，成为全国首创、独树一帜的果醋***产品，被誉为“果醋之王”。阳信鸭梨醋纯正发酵、色泽天然、不含人工色素、防腐剂，产品质量标准严格按国标GB18186-2000、GB18187-2000执行，鸭梨醋饮以恒庆堂鸭梨醋为基料，采用液态深层发酵技术，梨香浓郁、营养保健、口感独特，富含人体健康所必须的多种维生素及微量元素。鸭梨醋具有软化血管、强心降压、开胃养肝、醒酒消食等功能，鸭梨醋饮除结合鸭梨醋的优点外，还具备改善肠胃功能、增强免疫力、优化肠道有益菌群、消暑解渴、润肺生津、缓解疲劳等功能。

　　惠民魏集驴肉

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　　惠民县名目繁多的当地名吃中，历史悠久，经久不衰，最受当地群众及外地游客欢迎的，应首推魏集驴肉。

　　相传南宋建炎二年(1128年)，乐安城(今惠民县城)关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。

　　盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。

　　清同治十二年(1873年)，魏氏驴肉作为贡品被举荐至京城，同治皇帝食之龙颜大悦，被钦点为御厨专用膳食。自此，魏氏驴肉进入京城宫御膳房，魏氏驴肉的名声在全国张扬开去。

　　魏氏驴肉选用蒙古大草原的二岁毛驴，配以百年老汤，添加各种名贵中药，精心煮制而成。制作的驴肉色泽酱红，肉质酥烂醇香，味道鲜美可口。

　　先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤(以往煮肉的汤汁)，锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉蔻、丁香等十几味。

　　药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻。尔后，急火攻三小时许，开始视肉肥瘦采取除油或添油的措施。

　　肉肥则从汤中除油，肉瘦则添加老汤或油料，始终将肉与油的比例控制在一定限度内。这时，汤中仅剩一层薄油罩住热气不易蒸腾，再将肉压入汤内，改用文火焖蒸四五小时即可。

　　驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦，止风狂、补血益气，治躁劳损。

　　中医学认为驴浑身是宝，尤以驴肉、驴皮、驴鞭为最。驴肉的营养极为丰富。

　　每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉的功效一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚肾亏者补食。

　　2011年，魏集全驴宴被山东省评为“到山东不可不品尝的100种美食”之一。

　　清真肉类

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　　阳信广富畜产品有限公司加工生产的“鸿安”牌鲜冻分割牛肉被中国***战略推进委员会评为2007年“中国***产品”，这是阳信县第一家获此殊荣的产品，并且“鸿安”还被评为“山东***”。

　　阳信亿利源清真肉类有限公司生产的“广营”牌肥牛，被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标；“亿利源肥牛、鸿安肥牛、立辉肥牛、广营肥牛”4种肥牛被评为畜牧***产品；鑫源清真肉类有限公司生产的“立辉肥牛”，通过了ISO9001市场认证；鸿安肥牛、亿利源肥牛、“立辉”牌肥牛均获国家A级绿色食品认证。

　　早餐后，乘车赴威海，抵达后游览【东楮岛旅游度假区】（约90分钟）这个已有着千年历史的小村落，可谓是一座山之城、海之乡。小村庄里，处处有惊喜，用“一步一景”来形容它，绝不夸张。

　　游览项目如下:

　　1、海洋牧场区（码头、出海、体验平台、观光平台）；

　　2、戏逗海精灵（零距离接触河豚，亲手摸摸河豚气鼓鼓的肚子。与海精灵亲密拍照）

　　3、历史文化区（海草部落、乡村记忆馆、古井、百年楮树、海洋牧场展示厅、海草房民宿、娘娘庙）；

　　4、古街商业区（豆腐坊、杂货铺、咸鱼铺等）；

　　5、海滨休闲区（观海长廊、百亩良田）；

　　6、黄金软沙滩（海水浴场）。游览威海的标志“威海之门”—【幸福门】外景，地上有一个凸起的圆形锻铜建筑，称“万福图”，排列成五圈的“福”字，寓意“五福临门”、“五福同享”，

　　威海【幸福公园】（游览约30分钟），包括海韵、海阅、海赋、海情、海翔等五大景区，自北向南设置。主要有音乐长廊、“万福”“智慧之书”铜雕、“福门”、下沉式艺术画廊、休闲街、观海平台等。

　　游览【威高海洋馆】十大主题区（1）纳美雨林（2）爬行天下（3）精灵堡（4）欢乐浅滩（5）深海探秘（6）亚特兰蒂斯（7）水母音乐宫（8）冰极天地（9）海洋科普（10）海洋奇幻乐园。三大剧场（1）三层：土著人剧场（2）一层：人鱼剧场（3）二层：海洋欢乐剧场。让游客在观赏的同时更可以融入其中，满足所有大朋友小朋友的游乐体验。

　　午餐特色推荐【老味道妈妈菜】味蕾和美味于一身，回味妈妈的味道~辣炒小公鸡、红焖杂鱼锅、海鲜拼盘、小白菜炖排骨等家的味道。

　　温馨提示：威海市是一个毗邻韩国的地方，当地建筑与生活都有着一定的韩国风味。

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;