山东青岛崂山美食有什么
青岛饭店特色品牌,是由具有30年历史的青岛饭店三鲜肉包发展而来的。近几年经过系统开发,形成了海鲜、肉类、时令蔬菜等多个系列品种,成品具有用料考究、口味清香、嫩滑、价格低廉等特点。(青岛)
青岛饭店三鲜大包以用料考究、制做精细、口味清香、价廉物美、特色鲜明而深受岛城广大消费者的欢迎和喜爱。被评为十大地方特色小吃之首。青岛大包是有30多年历史的青岛饭店三鲜大肉包研制、配套发展起来的。青岛饭店结合青岛地方餐饮特色的现代中式快餐,在精心研制、改良配套的基础上,结合人民群众的消费特点和消费能力,设计了十几个名优包子品种,生意红火异常。现已在岛城及省内外开办青岛大包连锁店达15家,受到各地方市民的好评。
青岛特产胶南绿茶简介,青岛特产胶南绿茶特色,青岛特产胶南绿茶历史,青岛特产胶南绿茶产品等。
胶南绿茶为地理标志证明商标。胶南绿茶为农产品地理标志产品。
胶南绿茶成功注册国家地理标志证明商标,这意味着胶南绿茶也有了自己的身份证,并且将扩大种植面积,不久的将来,会有更多的人品尝到胶南绿茶的茶香。
大珠山发现神秘茶赋
“很久以前,附近一位山民在大珠山中,偶然发现一块巨石,大约五六米长、三四米宽,上面明显刻着几行字,后来找明白人过来一看,竟还是描写茶的一首诗,那首诗是这样写的:“苍蔼寒山深,有人乃在此。一杯复一炉,煮茗溪光里。”胶南市茶叶协会秘书长、茶学博士张续周自豪地说,胶南绿茶是我国高纬度绿茶的优秀代表,种植茶叶历史也很悠久。
说起来胶南茶的由来还跟苏轼有很大的关系的,在民间有传说这里的茶树是由北宋诗人苏轼调任密州(今山东诸城,毗邻胶南)期间,从眉州(今四川)引种至密州,后由密州传至琅琊郡(今胶南一带)。在明清时期,胶南大珠山石门寺院有野山茶树栽植,僧人以此茶为原料制作“石门茶”,品之清香高雅,颇受文人雅士们喜爱,常常聚在寺院旁的石门涧品茗,并以石刻方式留下上面那首出自明代文人王无竟的优美诗文。
胶南茶汤色浓,营养成分高
“一方水土养一方‘茶’,而胶南茶的特点就是‘香似豌豆香、汤似小米汤’。”张续周说,这句话的由来是因为胶南茶叶汤色相对南方茶比较浓,颜色又是偏黄绿色,营养成分又很高,所以就形象地称它为小米汤。
而豌豆香的由来很简单,胶南绿茶入口细品有股淡淡的豌豆香,回甘也很快。据悉,胶南绿茶光照充足,生长期长,氨基酸等有机成分含量高。
茶叶园区规模不断扩大
目前,胶南市茶叶总面积已达6.7万亩,其中投产茶园面积4.5万亩,年产干茶2700吨,总产值2.7亿元;名优茶产量1427吨,名优茶产值2.1亿元。
以“青岛海青绿洲茶叶精品园”、“青岛铁涧山茶叶精品园”、“青岛铁山茶叶精品园”、“青岛张家楼上疃茶叶精品园”、“青岛九龙潭生态茶园”等为主体的六大茶叶现代园区建设,在发展壮大中起到了产业聚集的效果。在各种茶叶评比活动中,胶南绿茶屡获大奖,逐步步入全国名茶行列。
青岛特产日庄火烧
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日庄火烧是山东省青岛市莱西市日庄镇的特产。莱西日庄火烧产地仅存于日庄镇五子埠后村,纯手工制作,工艺考究,割五瓣形如梅花,制作工艺独特,烘、烤而成。是该地区独有的一种民俗小吃。
日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的,以玉米棒芯作为火源,将硬面做的火烧烘干烤熟,并用刀割为五瓣,形如梅花,又名割瓣火烧、梅花火烧;有甜味和原味两种口味。
日庄火烧千旧时加工过程多以一家一户夫妻搭档,丈夫烧火,妻子制作,纯手工凭经验判断成色,火旺则焦,火虚则生,色相生熟尽在经验与手艺,属民间独特工艺,因此无法产业化生产。因本村属于日庄镇,又名日庄火烧,连续两年被评为莱西十大名吃,2009年被评为青岛市地方名吃。该村村里现有多家加工户,渐成弘扬之势。
日庄火烧的吃法多样,有过油火烧、羊汤泡火烧、蛋烩火烧等,各种吃法令人百吃不厌。
第二天游览青岛景点:
青岛崂山仰口风景区(11月1日-3月31日(淡季)7:30-16:30;4月1日-12月31日(旺季)6:30-17:30)-青岛石老人海水浴场(9:00-18:00,17:30停止入场)
去山东旅游买什么好?
山东,中国古老文化的发祥地之一,这片伟大的土地不仅有名山大川、碧波万顷,而且在漫长的文明历史发展过程中孕育了非常灿烂的文明,所以我们就讲讲关于山东购物的问题。
山东的名胜古迹、山水风光举不胜举:“万世师表”的孔孟故里,誉满天下的泰山,“泉城”济南,“齐都”淄博,还有“风筝故乡”潍坊,那深沉厚重的文化积淀,使游人如同走进了东方文明的历史宫殿;“滨海明珠”青岛、烟台和威海的旖旎风光,亦会使游客不舍得离开这一方宝地。
山东交通便利,航空,公路,海运都比较发,有7个民用机场,京沪、京福、济青等数十条高速公路,青岛、烟台、石臼港、威海、龙口、羊角沟等港口。山东住宿宾馆很多,有的县市宾馆比较便宜,花较少的钱就能住上舒适,安静的房间了。在济南、青岛、烟台等地有很多商场可供购物,方便快捷!去山东旅游买什么好呢?很多朋友去旅游都会帮亲友带些礼物,重庆旅行社小编整理了山东特产,这个山东购物攻略不容错过哦。
山东购物推荐
平阴玫瑰
济南市平阴县盛产玫瑰花,这里的红玫瑰,花大瓣厚色艳,香味浓郁,具有清香、甜香、浓香等特点,被称为“中国传统玫瑰的代表”。玫瑰花蕾晾干可以入药,理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料,花还可以酿酒、制糖、做酱。路过这里不妨带一些玫瑰回家给亲朋。
青岛啤酒
是中国久负盛名的***产品,中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种,应用经典酿造工艺和独到的技术精心酿制,泡沫洁白细腻、澄澈清亮,酒体醇原柔和、香醇爽口,享誉海内外。
博山酥锅
非常的酥脆,口感上还有酸甜的感觉。
周村烧饼
淄博的特产。具有酥脆和香薄等特点,很具有营养适合各个年龄的游客。正面是满满的芝麻,反面是酥孔,非常的轻薄。到现在为止已经有游客一千八百多年的悠久历史。
沾化冬枣
沾化冬枣状如苹果,有“小苹果”之称,味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。被誉为“百果王”、“活维生素丸”。不过冬枣主要是吃的新鲜,本身质脆皮薄,极易摔碎,所以朋友们买了沾化冬枣要尽快吃完哦。
海产品
舟山的海鲜很多很多,不仅有鲜货也有干活,还有腌制产品,鲜活可以带一些比较好打包的产品,如梭子蟹或者红膏蟹,零食类主要以黄鱼、带鱼、墨鱼、马面鱼、鱿鱼、鳗鱼为主,基本为真空包装海产品。
德州扒鸡
德州扒鸡是山东的传统名吃,富含多种氨基酸和维生素,是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街头巷尾很多超市、美食店都能买到。推荐德州美食街上的永盛斋和老李记扒鸡,在当地口碑不错。
蠓子虾酱
蠓子虾酱味鲜可口,香气浓郁,存放时间越长香味越浓。虾酱炒鸡蛋、虾酱豆面汤(面条)等是传统的民间小吃。
高粱饴
高粱饴是山东的传统地方特产,是传统的***软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而着称。吃起来不粘牙,甘美爽口。现在的饴糖品质更高、品种更全,主要有玫瑰饴、山楂饴、核桃饴、花生饴、草莓饴、莲子饴、红枣莲子饴、芝麻饴、核桃饴等多种口味。在山东的特产超市都能买到正宗的高粱饴。
锡镶茶具
威海锡镶茶具已有近百年的历史,它是用宜兴紫沙陶为壶料,将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光,经十几道工序,精制成工艺品。威海锡镶茶具,镶饰部位讲究,锡片图案美观,图案有“八仙过海”、“龙凤呈祥”、“松鹤延年”等。每套茶具根据容积和锡镶的工艺200至上千元不等。
大泽山葡萄
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省着名特产之一,有玫瑰香、巨峰、龙眼等品种。大泽山葡萄风味独特,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,在当地很受欢迎,路过平度的话可以去当地的葡萄园采摘尝鲜。
贝雕
青岛贝雕以珍稀螺壳为原料,巧用贝壳的天然色泽和纹理形状,综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点,精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品。产品主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等。游客可到当地大型商业区,或夜市都可买的到。
烟台苹果
烟台是我国苹果种植最早的地区,这里的苹果以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而着称,芝罘区作为烟台市的中心区是其重要的苹果产地,被誉为“苹果之乡”。烟台苹果主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系。
绒毛玩具
威海绒毛玩具世界着名,主要产品分为毛绒玩具、布绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种,销往德国、荷兰、美国、韩国、日本及香港等世界各地。威海百货大楼、华联商厦等综合大商场均有出售,价格从几十元到上百元不等。
青岛脂渣
脂渣,俗称压缩肉,耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。肉脂渣选择五花肉做效果最好,纯瘦肉做的口感柴,肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店,口味非常好,爱吃肉的一定要品尝。
周村丝绸
前往周村老街,这里被称作是丝绸的故乡。前往老街上面的丝绸行业非常的发达,这里有永和丝店,复源丝店和同泰丝店,游客可以前往这里挑选绝美的丝绸。
山东购物好去处
泉城路商业区
位于济南市中心地区,商业区内有济南最着名的购物商场:银座商城和银座地下超市。此外,还有贵和商厦、沃尔玛等主要购物场所。泉城路商业区是济南的高档消费区,出售的各色商品都与国际接轨,各种***在这里基本都买得到,晚上逛逛还可以欣赏济南市中心的夜景,悠哉,游哉。
交通:乘坐1路、3路、5路、6路、11路、18路、43路、72路、101路、103路、K50路、K51路、K59路、K68路公交车可到。
济南大观园路商业区
大观园商业区位于济南经四纬二路,主要购物场所是大观园商场。这是济南当地***地方特色的商业区,主要经营各种山东特产和旅游纪念品、装饰品,像黑陶、根雕,山东阿胶、大枣等。游客购买时要注意货物质量,会讲价。
交通:乘坐3路、4路、5路、7路、9路、15路、18路、33路、34路、35路、43路、49路、77路、101路、103路、K50路、K51路、K59路公交车均可到。
青岛即墨路小商品批发市场
即墨路小商品市场位于聊城路47号,当地人民也叫这里“901”。这里是典型的麻雀虽小五脏俱全,大到国际大牌的高仿、精仿,小到指甲刀、掏耳勺,各种商品都能找到。很多大牌明星也曾光顾这里,大名鼎鼎的NBA球星麦蒂就曾在这里购物。即墨路批发市场靠近中山路,交通便利。