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烟台美食小吃街本地人去的

发布日期：2020-01-14 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

　　烟台美食张裕葡萄酒

　　【历史】

　　张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是

　　“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

　　1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中***同时发行A、B两种股票的上市公司。

　　【所获荣誉】

　　1987年获布鲁塞尔第25届世界优质产品评选会金奖。

　　1988年获山东省优质产品。

　　1999年在法国巴黎举行的“中国文化周”以及在上海举行的“世界500强财富论坛年会”上均被选为***指定干红产品。

　　2001年1月获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。

　　2005年获新加坡《Wine & Dine 》杂志举办的“亚洲最佳酒类”(SAWA2005)评选会评为亚洲最佳红葡萄酒。

　　2005-2007年，连续三年成为“博鳌亚洲论坛”***指定用酒。

　　2006年张裕解百纳在欧洲创造五个“第一”：

　　首次进入欧洲3000多家超市，如PLUS等，

　　首次进入欧洲葡萄酒专卖店，包括KARSTADT和分布在不同城市的单体专卖店

　　首次-进入欧洲邮购系统，如拥有100万个家庭的HAWESKO邮购企业

　　首次进入欧洲的饭店，尤其是五星级饭店如FOUR SEASONS、LOUIS、C,JACOB

　　首次进入德国汉莎航空的头等舱

　　2008年，张裕解百纳入选全球葡萄酒30个***品牌。

　　【需求场合】

　　自己饮用或是赠送亲友

　　烟台特产欧家夼蓝莓

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　　欧家夼蓝莓为地理标志证明商标。

　　欧家夼蓝莓

　　招远市瓜菜协会

　　欧家夼村位于山东省招远市区东北11公里的罗山脚下，藏马涧之水出于罗山、毛公山（马山）之间，汇流村后形成大山夼，属低山丘陵。东与大蒋家相接，北与罗山林场、龙口市大圆村、张星镇上院村交界，西面隔山与后花园、王家、盛家村为邻，南与潘家集、前花园接壤，村辖区总面积约12平方公里，南北略长于东西。该村自然环境优美，处在罗山、毛公山（马山）、金山、东山、麒麟山、玉皇顶等山的环抱之中，三面环山一面坡，山清水秀，罗山国家级森林公园闻名国内外；物产丰富，黄金、苹果、大柿子、板栗、中草药等享有盛名，有“山区小平原”美称，是全国小康示范村、全国文明村。

　　烟台特产观水苹果

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　　山东省烟台市牟平区观水镇地处烟台市区东南30公里，总面积228平方公里，辖80个行政村，5.6万人口。该镇所产的红富士苹果以个大、色艳、味美、果面光洁、耐储藏等特点享誉海内外。

　　牟平苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。

　　1984年以来，观水镇大力发展苹果主导产业经济，1999年，观水镇荣获烟台市个体经济十大产业镇，2002年荣获烟台市农业产业化经营十佳专业化乡镇。2007年被中国果品流通协会授予“中国苹果第一镇”，2008年被授予“中国优质苹果基地百强乡镇”，2009年被国家苹果工程技术研究中心、国家苹果产业技术研发中心、国家（烟台）苹果综合试验站确定为苹果生产基地。