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青岛崂山附近特色小吃可带走

  
青岛美食人荣小西红柿
  人荣小西红柿为农产品地理标志产品。
  胶州拥有4500多年历史,历史底蕴深厚,以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有100多位,境内曾是春秋莒国、介国封地,唐朝设立板桥镇,北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北***通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇,地处胶州市中南部,距城区约10公里,是传统蔬菜种植区。人荣小西红柿在没大面积人工栽植前,当地人俗称“小酸果”,以野生为主。每年秋天“小酸果”成熟时,漫山红遍成为当地一大风景。故老相传,当年汉武帝东巡至胶东附近,因旅途劳顿,积劳成疾,茶饭不思,随行御医束手无策。一日晚间,汉武帝梦见九天圣女献红果数枚,醒来后被香气吸引,竟在御案发现梦中所献红果,遂食之。次日大病痊愈,于是遍发士卒寻找这神奇的小红果,于九龙山凤凰岭得之,移至宫中栽植。因此果为梦中圣女所献,于是定名为“圣女果”。因“小酸果”具有生津止渴,健胃消食的功效,在九龙山下村民多多少少均会在房前屋后种植几株作为休闲食品,至今已有2000多年的栽培史。老孙本名孙传福,祖居人荣村。上个世纪八十年代,老孙被选为村里的科技带头人。当时村里的传统种植品种黄瓜、青椒等作物虽然效益还行,但价格已经接近了普通菜。年仅32岁的老孙不满足传统农业种植品种,一心要打造自己村的种植品牌。这时他想到了满山的“小酸果”,如果能把这个栽培成功,那经济效益将相当可观。他自费搞选种、培育还到寿光、滕州等山东蔬菜种植区学习技术,但经过几年的试种始终改变不了“小酸果”口味偏酸,品种退化的问题。就在这时,老孙想起了台湾亲戚给他提过的小西红柿,抱着试试看的心情,老孙给台湾的亲戚写了封信,没多久,种子寄来了。老孙按照说明书的内容开始育苗,或许是由于温度控制的原因,老孙的第一次种植失败了,小西红柿只成活了8颗。在那一年,老孙宝贝似得照顾那8颗小西红柿,收获时,他请全村的人共同品尝珍贵的成果。“老孙,这不就是咱们的“小酸果”吗,比“小酸果”口味更甜,个头更大,真是又好看,又好吃,如果你能育苗成功,我们全村人都跟你干!”听着大家鼓励的话语,老孙心里又燃起了希望。第二年,老孙聘请了专家彻底攻克了育苗难题,全村有22户也全都种上了小西红柿。眼见丰收在即,老孙又有了烦恼,这么大的产量,如何才能买个好价钱呢?这时,镇领导帮助联系了青岛几家超市和大酒店,一举解决了卖难问题,当年全村每个种植户的收入都在2万元左右,“人荣小西红柿”的名头也一炮打响,周边村民纷纷赶来学习,老孙也不藏私,从来是有问必答,人多的时候还现场授课,就这样人荣小西红柿的种植面积也在悄悄的扩大。
  地域范围
  人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部,九龙镇全境。北起盛家庄村,南至大闹埠村,西起新民村,东至栾家坟村。包括人荣、新民、栾家坟、大闹埠等50个行政村。地理坐标为北纬36°01′至36°24′,东经119°93′至120°00′。小西红柿种植面积3000亩,年产量6000吨。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:独特的小气候和优越的地理条件,使区域内生产的小西红柿品质独特:色泽粉红、晶莹剔透,肉质沙瓤、甜酸,口感清冽。2、内在品质指标:人荣小西红柿要求总酸在0.4-0.6%之间,可溶性固形物≥7.0%,维生素C≥25.0mg/100g,锌含量≥1.0mg/kg,铁含量≥3.0mg/100g。3、安全要求:入市小西红柿必须达到农业部“无公害食品茄果类蔬菜”(NY5005-2008)的卫生指标。
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  青岛特产胶南绿茶
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  胶南绿茶为地理标志证明商标。胶南绿茶为农产品地理标志产品。
  胶南绿茶成功注册国家地理标志证明商标,这意味着胶南绿茶也有了自己的身份证,并且将扩大种植面积,不久的将来,会有更多的人品尝到胶南绿茶的茶香。
  大珠山发现神秘茶赋
  “很久以前,附近一位山民在大珠山中,偶然发现一块巨石,大约五六米长、三四米宽,上面明显刻着几行字,后来找明白人过来一看,竟还是描写茶的一首诗,那首诗是这样写的:“苍蔼寒山深,有人乃在此。一杯复一炉,煮茗溪光里。”胶南市茶叶协会秘书长、茶学博士张续周自豪地说,胶南绿茶是我国高纬度绿茶的优秀代表,种植茶叶历史也很悠久。
  说起来胶南茶的由来还跟苏轼有很大的关系的,在民间有传说这里的茶树是由北宋诗人苏轼调任密州(今山东诸城,毗邻胶南)期间,从眉州(今四川)引种至密州,后由密州传至琅琊郡(今胶南一带)。在明清时期,胶南大珠山石门寺院有野山茶树栽植,僧人以此茶为原料制作“石门茶”,品之清香高雅,颇受文人雅士们喜爱,常常聚在寺院旁的石门涧品茗,并以石刻方式留下上面那首出自明代文人王无竟的优美诗文。
  胶南茶汤色浓,营养成分高
  “一方水土养一方‘茶’,而胶南茶的特点就是‘香似豌豆香、汤似小米汤’。”张续周说,这句话的由来是因为胶南茶叶汤色相对南方茶比较浓,颜色又是偏黄绿色,营养成分又很高,所以就形象地称它为小米汤。
  而豌豆香的由来很简单,胶南绿茶入口细品有股淡淡的豌豆香,回甘也很快。据悉,胶南绿茶光照充足,生长期长,氨基酸等有机成分含量高。
  茶叶园区规模不断扩大
  目前,胶南市茶叶总面积已达6.7万亩,其中投产茶园面积4.5万亩,年产干茶2700吨,总产值2.7亿元;名优茶产量1427吨,名优茶产值2.1亿元。
  以“青岛海青绿洲茶叶精品园”、“青岛铁涧山茶叶精品园”、“青岛铁山茶叶精品园”、“青岛张家楼上疃茶叶精品园”、“青岛九龙潭生态茶园”等为主体的六大茶叶现代园区建设,在发展壮大中起到了产业聚集的效果。在各种茶叶评比活动中,胶南绿茶屡获大奖,逐步步入全国名茶行列。
青岛崂山附近特色小吃可带走
  青岛特产海鲜小豆腐
  海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等小海鲜,再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜小豆腐,口味鲜香绝不油腻,吃的时候在就上葱油饼子就齐了。饭店开在各种古老的欧陆建筑中间,从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天,金色沙滩,谁不说青岛是个好地方呢?
青岛崂山附近特色小吃可带走
  胶东半岛青岛威海烟台三日游路线
  第一天游览青岛景点:浙江路青岛天主教堂(08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周六)12:00-17:00(1月1日-12月31日周日))-中山路商业街-青岛邮电博物馆(10:00-17:00(11月1日-次年4月30日周一-周日)09:30-18:00(5月1日-10月31日周一-周日))-青岛栈桥-青岛五四广场-青岛奥林匹克帆船中心-乳山银滩旅游度假区。
  第二天游览威海景点:威海神游海洋世界(08:30-17:00;停止售票时间:16:30(1月1日-12月31日周一-周日))-威海刘公岛(全天07:30-15:30(进岛船只)(01月01日-12月31日)
  第三天游览烟台景点:烟台八仙过海景区(06:30-18:00(夏季)(1月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:30(春秋季)(1月1日-12月31日)07:30-17:00(冬季)(1月1日-12月31日))-烟台东炮台海滨风景区(08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周日))-烟台月亮湾。
青岛崂山附近特色小吃可带走
  青岛哪里抓得到螃蟹呢?
  现在太冷了抓不了即使栈桥周边有也就直径一两厘米的小螃蟹黄岛金沙滩的礁石容易有五厘米的螃蟹但得到五月中旬以后才会有
  在海边有礁石的地方,掀开石头就有。
  现在可能还不到时候吧
  菜市场,保证抓到,抓螃蟹,大螃蟹可不好抓。找有礁石的地方,退潮时礁石露出来,螃蟹爬到礁石上晒太阳,人不等到近前,它就跑了。礁石条缝里能找到,要有工具或戴手套,否则当心手被夹到。
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