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  威海美食小吃荣成西洋参
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  荣成西洋参是山东省威海市荣成市的特产。西洋参种植是荣成市的特色富民产业之一,目前,荣成市西洋参种植面积达1万多亩,参农1千多户,每年为农民增收6000多万元。荣成西洋参为国家农产品地理标志保护产品。
  山东荣成市的西洋参种植始于上世纪90年代中期,近年来种植规模迅速扩大。目前西洋参种植已经发展到上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、崂山等镇(街)的100多个村,种植农户上千户,种植面积万余亩,全市种植户年创收约2亿元左右,成为山东半岛西洋参主产区之一。
  2014年,荣成市绿色食品协会申报的“荣成西洋参”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  荣成西洋参划定的地域保护范围:荣成市境内上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、城西镇(街道)共104个行政村。地理坐标为东经122°12′28′~122°23′06′,北纬36°53′10′~37°13′48′。
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  威海特产老刺参
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  文登是中国海参的主产区之一。目前,全球海洋中大约生存着l00多个海参品种,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参,而文登的老刺参(当地人俗称),更是刺参中的珍品。多少年来,文登出产的老刺参一直深受国内外客商和消费者的欢迎。
  海参是一种海洋棘皮类动物。刺参喜欢栖居于水流缓稳、水温中低、海藻丰富的沙质和岩礁海底。文登的海域内没有激烈汹涌的暗流,且有丰富的海藻,非常适宜海参的生存。
  从20世纪后期开始,文登沿海的渔业公司和渔民,充分利用良好的海域资源,采取池塘造礁、潮间带围堰、浅海底播等方法,大力发展刺参养殖,其养殖面积、存养总量和年产量,均居全国首位。
  在我国,海参自古就被列为海味“八珍”之一,其营养价值和保健作用,妇孺皆知。在文登酒店、宾馆里,红烧老刺参、老刺参汤等,是接待宾客最上等的菜肴。
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  威海特产南海大饽饽
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  在文登,节日庆典、孩子老人过生日、三月初二龙母生日、谷雨时节沿海渔民祭奠海神、祈求平安富足都有蒸大饽饽的习俗。而用大饽饽庆典、祭祀或是祝福是文登人的最高礼仪。文登大饽饽工艺复杂、造型多样、酥软可口,深受群众欢迎。
  南海大饽饽的制作,要比平时蒸馒头复杂许多,个头大份量重,在面团发好后,使碱、加干面、上杠反复轧(压)面,俗称“戗面”,整个工艺说似简单,但却非常考验“经验”和“力气”,也只有各个环节掌握无误,衔接得当,蒸出的大饽饽才会筋道,耐嚼,越吃越好吃。
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  威海三日游(人文休闲)
  第一天威海景点介绍:威海公园-威海定远舰(8:00-17:30)-环翠楼公园-威海国际海水浴场
  第二天威海旅游景点:威海刘公岛(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)-中国甲午战争博物馆(淡季8:30-16:30,16:00停止入场;旺季7:30-18:00,17:30停止入场。)-刘公岛国家森林公园(8:00-17:00;景区根据气候变化开放时间或有调整,详情电话咨询。)-刘公岛博览园(8:00-16:30)
  第三天游览威海景点:威海华夏城(8:00-17:30;17:00停止售票,17:10停止检票。景区内威海人民防空教育馆闭馆时间为16:30。)
  出游提醒
  1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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