威海老字号小吃有哪些
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荣成西洋参是山东省威海市荣成市的特产。西洋参种植是荣成市的特色富民产业之一,目前,荣成市西洋参种植面积达1万多亩,参农1千多户,每年为农民增收6000多万元。荣成西洋参为国家农产品地理标志保护产品。
山东荣成市的西洋参种植始于上世纪90年代中期,近年来种植规模迅速扩大。目前西洋参种植已经发展到上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、崂山等镇(街)的100多个村,种植农户上千户,种植面积万余亩,全市种植户年创收约2亿元左右,成为山东半岛西洋参主产区之一。
2014年,荣成市绿色食品协会申报的“荣成西洋参”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
荣成西洋参划定的地域保护范围:荣成市境内上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、城西镇(街道)共104个行政村。地理坐标为东经122°12′28′~122°23′06′,北纬36°53′10′~37°13′48′。
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昆嵛山板栗为农产品地理标志产品。
位于山东半岛东部的昆嵛山,是山东省板栗栽植历史悠久、品质较好的地区之一。昆嵛山板栗种植面积400公顷,地域范围覆盖文登境内的界石、葛家、小观、张家产、宋村、泽头及环山7个镇(办)的359个行政村。,9至10月份采收。按品种和品质不同,鲜栗价格每公斤10元到20元不等,亩产值3000~5000元,经济效益较高,是文登昆嵛山地区农民主要的经济来源和致富手段。昆嵛山板栗种植历史也有2000多年。但是清代以前,采种育苗者较少,多系自然落种,萌生成林。1980年后,才陆续开始引种,驯化栽培。昆嵛山板栗品种耐寒、耐旱,寿命长达300年。昆嵛山板栗栗蓬中大,平均单粒重11.9g,果实心形,外皮棕褐色,不是特别油亮,被白色茸毛,果肉淡黄,细糯香甜,外形均匀,外皮脆而薄,用指甲一剥就开,而且皮肉不粘连,吃起来又甜又香,具有本品种特有的风味。板栗生食、炒食、煮食皆宜,喷香味美。昆嵛山板栗含有丰富营养。根据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)的检测结果,蛋白质含量7.19%、淀粉含量49.3%、总糖含量25.53%、锌含量11.75mg/kg、钙含量104.95mg/100g。昆嵛山板栗甜、糯、生食脆甜等优良食用品质。昆嵛山板栗以其优良的品质和质量畅销国内大中城市,还销往韩国、日本等多个周边国家。
果品
地域范围
昆嵛山板栗地理标志申请登记保护地域范围为威海市文登区境内北起界石镇店子头村;东至张家产镇卧龙村;南至小观镇万家寨村;西至葛家镇西谭家口村,覆盖威海市文登区境内的葛家、界石、宋村、泽头、张家产、小观6个镇及环山街道办事处的359个行政村。地理坐标为:东经121°43′~122°09′,北纬36°54′~37°16′之间,地域保护面积为86400公顷,种植面积为400公顷。年产量1200吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:昆嵛山板栗栗蓬中大,果实心形,果肉嫩黄,细糯香甜,外形均匀;外皮脆而薄,颜色黑褐色,不是特别油亮,用指甲一剥就开,而且皮肉不粘连。板栗生食脆甜,炒食喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点等。2、内在品质指标:昆嵛山板栗含有丰富的营养。根据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)的检测结果,昆嵛山板栗蛋白质≥7%、淀粉≥45%、总糖≥18%、锌≥10mg/kg、钙≥80mg/100g。果实具有健脾益气、补肾、壮腰等功用。3、安全要求:昆嵛山板栗卫生指标按照NY/T1042-2006绿色食品坚果质量标准执行。
威海特产荣成扇贝
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荣成沿海自古就生长大量野生栉孔扇贝,是我国栉孔扇贝的主要原产地之一。荣成扇贝以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、出柱率高而著称,扇贝柱的干制品称之为“干贝”,系著名的“海洋八珍”之一。主要分布在荣成东部海域,拥有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝等多个品种,实行工厂化人工育苗、海上半人工采苗相结合,浅海筏式网笼养殖、钻耳吊养与底播增殖相结合的养殖模式,养殖面积近万亩,年产量3万多吨,其产品由原来的鲜活原贝、鲜贝柱、速冻品,发展为美味即食系列食品,主要出口日本等国家。
早餐后,前往“最适合人类居住的城市”——威海(约90公里,行车约1.5小时).
游览【威高极地海洋公园世界】(约120分钟)由中国500强企业威高集团倾力打造,拥有十大主题区、三大剧场、二十余项大型互动游乐体验,景区包含纳美雨林、爬行天下、精灵堡、欢乐浅滩、深海探秘、亚特兰蒂斯、水母音乐宫、冰极天地、海洋科普、海洋奇幻乐园等主题园区。大量特色稀有鱼类入住,大白鲸、乌拉圭的毛皮海狮、日本的瓶鼻海豚及从南极引进的白眉企鹅等上千种珍稀海洋鱼类。
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【深海探秘】海洋穹顶之下,巨型魔鬼鱼从头顶呼啸而过,五颜六色的小鱼成群结队穿梭其中,静静观赏海底世界令人叹为观止的一面。
【冰极天地】这是冰雪的王国,城堡中住着趾高气昂的海狮,慵懒的北极狐,肥肥的极地海豹,幽幽踱步的北极狼,写意漫步可爱企鹅,极地世界就在眼前。
【人鱼剧场】《海的女儿》是安徒生的代表作之一,这一次善良的美人鱼来到了威高海洋馆,她将为所有的大朋友、小朋友讲述一段有关“爱”的故事。快让我们一起来感受人鱼公主的“真、善、美”吧。
【欢乐海洋剧场】是孩子的最爱!海豚等在驯养师的引导下表演:唱歌、跳舞、转呼拉圈、高空顶彩球、“浪漫骑士”、“飞旋舞步”等多个新奇精彩的节目。
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特色午餐【秘制酱骨宴】味蕾和美味于一身,大快朵颐,呼朋引伴嗨起来啊!
【威海海滨公园】整个公园绿树成荫,花团锦簇,大海、树林、绿地、鲜花、雕塑、建筑有机结合,相互辉映。
车览【幸福门】,外观被誉为“威海之门”的新城市标志——幸福门被誉为“威海之门”。
【威海国际海水浴场】它是一个天然海水浴场,滩缓沙细无杂质,水质轻柔干净,环绕浴场的千亩给你带来的无穷乐趣。在海边踏浪戏水,吹吹海风,听海浪拍岸......可跟亲人好友尽情在海边拍照,更可以美美的在沙滩牵手漫步,尽情玩嗨!后入住酒店。
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出游提醒
1、旅游旺季景点人数较多,请一定配合导游,服从安排。注意儿童安全。
2、上下车注意带个人的贵重物品,不要将贵重物品放到车上。
3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整;行程中所列时间仅供参考,请以旅游过程中实际情况为准。
4、导游提前一天的21点之前通知,请游客耐心等待。