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枣庄有名小吃有哪些

  枣庄美食小吃山亭火樱桃
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  山亭区位于东经117°14′00′至117°44′20′,北纬34°54′00′至35°19′20′,气候温和,最适宜樱桃栽植,区内四季分明,水土适宜,全区火樱桃种植面积达20万亩。水泉镇火樱桃生产基地位于该镇棠棣峪流域,辖棠棣峪、倪庄、赵岭、郑庄等12个行政村,是山亭区最大的火樱桃生产基地,红灯、美早、岱红等优良品种覆盖率达100%,年产优质火樱桃800多万公斤,年创产值上亿元,被省政府命名为“山东省引进国外优质大(火)樱桃示范园”。所产樱桃全部注册了“水泉”牌商标,被评为国家级绿色、无公害和有机食品。
  2010年,山亭区火樱桃产业发展势头猛进,新发展火樱桃基地涉及水泉镇、冯卯镇、徐庄镇、山城街道、北庄镇、城头镇等共6处镇(街道),面积共计为12000亩,示范样板园800亩,育苗基地140亩。目前,山亭区已成为全国***的国家级绿色食品原料标准化基地,并被国家外专局评为全国***“国家级引进国外大樱桃示范推广基地”,山亭火樱桃已成为山亭区特色林果业的标志性品牌。
  山亭火樱桃为地理标志保护产品。
  山亭火樱桃为地理标志证明商标。
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  盛世红荷藕粉
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  盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料,采用传统工艺经科学配方精制而成。
  品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香。
  滕州市盛世红荷藕业有限公司,是一家集研究、开发、生产、销售莲藕制品的专业公司。
  公司目前主要生产经营荷叶茶、藕粉、五谷杂粮、咸鸭蛋、松花蛋、面条等系列产品。整合策划“盛世红荷”品牌、“郁郎国”品牌,二大品牌成功运营。
  “盛世红荷”荷叶茶采用***的18道工序精制而成。它能有效降低人体对食物脂肪、热量、过剩血糖的吸收,排出体内脂肪和毒素,让你吃的再多,再油腻也不会长胖;并能促进肠胃蠕动,哪怕你运动量少也不再长胖,是保持苗条身材的最佳选择。
  “盛世红荷”藕粉选用源自于微山湖湖畔种植的鲜藕为主要原料,加入莲子粉,红枣粉等原料精制而成。微山湖藕粉曾是宫廷膳食,闻名全国!中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。
  生藕性凉味甘,加工成藕粉后其性由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气之功效。
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  滕州青山羊
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  滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良,无论是出口还是内销,均排行全国先进行列。
  滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
  滕州青山羊被誉为中国“历史名羊”。
  据《滕县外贸志》记载:“到1932年,滕县全县的养羊户达到2.42万户,山羊散养存量达13万只,较大规模的放养羊群近千群。每年外销济南、天津等地的活整羊4万余只。
  ”滕县产的羊皮羊毛在全国更是有名,早在明朝就有羊皮、羊毛出口的记录,《滕县志》记载道:“1585年岁办毛羊皮60张,自销羊皮50张,”滕县地方官将本县特产毛羊皮进贡朝廷。《滕县乡土志》记载:“清朝光绪33年,济宁人购羊皮制为皮袄。
  ”1911年以后,滕县出现了经营皮毛的专业商号,如“福来洋行”,“成和通行”等均为羊皮经营商号。滕县出产的山羊板皮是制作高贵皮革的原料,除制作各种皮鞋面、皮衣、皮手套外,还适用于航空以及工业需要的虑油革、拭擦精密仪器和光学玻璃镜头的绒面革等。
  到1978年,全县收购外销山羊皮达30.18万张,居全国县级收购量的第一位,成为山东省山羊板皮的重要产区之一。滕州山羊羔皮被称为“猾子皮”,属中国独有的裘皮品种,黑白毛相间形成天然的青色,其出口渠道主要销往英国、法国、西德、日本、荷兰等国市场。
  羊毛绒更是一大出口品牌产品,因为滕州羊毛的纤维细而均匀,柔软,拉力大,弹性好,是轻纺工业的重要原料。在羊庄、官桥、柴胡店等薛河沿岸的山区乡镇产出的山羊绒有白、紫、青三种颜色,其纤维优点比60支纱的细绵羊毛还要细一倍,是纺制“开司米”的原料。
  滕县东部山区所产的山羊绒,被国际上称之为“纤维珍珠”,每年所产甚少。
  除了优质羊皮、羊毛绒出口外,大量的羊小肠也是滕州重要的出口产品。
  青山羊小直肠的薄膜主要用来加工制作香肠、腊肠等高级食品,主要作为长途旅游和行军食品。由于山羊直肠的拉力强,其大量的羊肠外衣出口后用于制作外科手术缝合线。
  滕县山羊肠衣出口已成为中国传统的出口商品之一,早在1938年之前就有人在羊庄、辛集一带收购山羊小肠,加工成半成品销往天津洋行。1954年在滕州出现过“钰记”、“成记”肠衣店。
  后来滕县土产公司建起了肠衣加工车间,1975年的全县山羊肠衣出口达3万根以上。滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
  由于以薛河、荆河为代表的水系水质优良,牧养出的山羊全身是宝,带动了养羊业的快速发展。在建国以后的20多年里,滕县养羊业成了山区农民的主要经济来源,政府也十分重视发展这一产业,多次改良山羊品种,到1965年,全县山羊存栏量达到30.5万只。
  目前滕州农民养羊的积极性仍然很高,依然成为农民群众发展经济的重要来源,而且逐步达到了至高的顶点。
  然而,由于历史的原因,滕州的养羊业也受到过冲击。
  1期间,山羊的尾巴一度成为“资本主义尾巴”被割,不准许农民家庭发展养羊,这时出口羊皮羊毛、肠衣都受到了限制,当时的群众编出来顺口溜:“养羊人不念养羊经,丢下羊鞭搞斗争,砸破汤锅生意垮,涂炭金箍咒不灵”。到1972年,山羊养殖处于一个最大的低谷,全县存栏仅有几万只,比1965年减少一倍还多。
  羊汤经营生意更是萧条,在城乡几乎没有群众个人敢经营羊肉汤。1973年3月,时任国务院副总理1到滕州视察,经过考察发现滕州养羊业严重下滑,影响了山羊板皮、羊毛绒的出口,1回到国务院立即召开会议,尽快批转了农林部、外贸部、商业部《关于发展山羊生产的报告》。
  他说:“山羊生产是很重要的事业,限制养羊群众是不满意的,只有那些不懂群众心情的同志才不认识,应向他们提出来,改正过来。”当时县委、县革委迅速贯彻1批示,大力发展养羊事业,提高养羊质量。
  从此全县公社社员养羊的积极性迅速提高,到1977年底,全县山羊存养量恢复到19.63万只。1978年10月,在全国畜牧工作会议上滕县被确定为全国山羊基地县之一。
  实行改革开放以后,随着农民土地联产承包经营,青山羊养殖得到突飞猛进发展,1982年全市山羊存栏达到34.98万只,老百姓个人的羊汤馆生意又红火起来。由于滕州青山羊品质优良,无论是出口还是内销,均排行全国先进行列。
  滕州羊肉汤的发展,取决于滕州青山羊饲养业的发展;滕州羊肉汤的地位,也取决于滕州“历史名羊”的地位。
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  临沂一日游
  行程概要:游玩约5小时50分钟、交通约3小时20分钟;支持接送
  交通:乘车前往竹泉村旅游度假区
  9点晚出发,不用像别人一样6点起床狼狈赶行程。亲子、懒人福音,酒店早餐从容吃,轻松洗漱化个妆,有精神,玩乐更尽兴。
  行驶时间:约1小时30分钟
  游玩景点:竹泉村
  在这里可以欣赏到竹林、泉水、古村落的美景,品尝到蒙山全羊、蒙山全蝎、沂蒙光棍鸡等富有特色的地方美食,体验滑草、漂流、采摘等户外项目的乐趣,融入山水之中,真正回归自然 。主要景点有:滑草场、拓展基地、水上娱乐区、山谷漂流、百果廊、清心园、七贤林、可耕田、天趣园、高尔夫练球场。为您带来无限的欢乐和美好的回忆,在体验中渐渐悟得大自在的佛理禅意
  活动时间:约3小时30分钟
  交通:乘车前往红石寨
  行驶时间:约10分钟
  游玩景点:红石寨
  红石寨借助自然山势及悬崖峭壁,有着极好的活动空间。旅游区的寨子湖区紧靠沂蒙生态大道,南、北、西三面丘陵环绕,其临水崖壁造型奇特,顶部山石直立,呈微红色,为建筑提供了特色石材,山腰至水面植被良好,自然风光秀美。旅游区将依托“山、水、天、石”的元素,构建“丹崖碧水相依,绿林长天一体,四区分层递进”的空间格局,重点建设香湖乐园、洞天福地、红石古寨、汽车营地四大板块,打造融游憩、休闲、运动三种功能于一体的梦幻乐园。
  活动时间:约2小时20分钟
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