枣庄有哪些特产大全
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沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产。燕崖大樱桃果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。
沂源大樱桃获国家地理标志证明商标。
沂源县燕崖镇地处沂源县城南部,境内平均海拔480米,物种丰富,植被多样,林木覆盖率达到60%,山东省海拔最高的中型水库—红旗水库位于境内,白马河贯穿东西,沂河流经东南,空气湿润,光照时间长,昼夜温差大,气候适宜,沙质土壤,山泉水丰富,形成了独特的自然环境和鲜明的小气候,是优质大樱桃最佳产地。
良好的生态环境和先进的生产技术,造就了“燕崖大樱桃”特有的品质:果实大,肾脏型,果梗粗短,果皮红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,外形美观,平均单果重9.6g,最大果可达12g。果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。
燕崖大樱桃品种以红灯为主,果实成熟期较早,大棚栽植4月份上市,露地栽培一般在5月中下旬即可采摘。燕崖大樱桃果生长期间,正值春末夏初,害虫尚未开始活动,不需打药除虫,没有农药对果实造成的污染,是名副其实的有机食品,深受消费者的喜爱。
燕崖镇种植樱桃历史悠久,相传明朝嘉靖年间,大贤山周边的燕崖、牛郎等村就有大户人家在房前屋后种植小樱桃(俗称毛樱桃)习惯,开始了樱桃人工驯化栽植。90年代开始大面积推广,2005年建成了全县第一个有机大樱桃生产基地,核心区面积200公顷。
到目前已发展到面积2000公顷,其中冬暖大棚栽植400公顷,春暖棚栽植500公顷,形成了冬、春、露地分季生产、分期上市的产业格局。为进一步适应市场发展需要,提升质量效益,增加农民收入,燕崖镇坚持规模、质量、效益并举,全面实施大樱桃标准化生产,提升大樱桃的生产质量,聘请了山东农业大学高东升教授为技术顾问指导有机大樱桃生产技术攻关和技术指导,并依据国际和国家标准,制定了《沂源县有机大樱桃生产技术操作规程》在全镇普及推广,大樱桃生产质量有了很大的提高,2002年4月,被省农业厅认定为“山东省无公害农产品”,2004年6月,被国家农业部认定为“无公害农产品”;2005年4月,被国家农业部认定为全国第一家“无公害大樱桃”;2007年,中国果品流通协会授予沂源县“中国优质果品基地重点县”,授予燕崖大樱桃“中华名果”称号;2008年7月,被国家农业部认定为“国家级大樱桃标准化示范区”;2005年、2008年有两个企业建成高标准有机大樱桃基地两个,认证面积266公顷;2011年5月,在上海第五届中国国际有机食品博览会上获金奖。
2013年,沂源县燕崖镇农业综合服务中心申报的“沂源大樱桃”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:13019507。
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山亭店子长红枣是山东省枣庄市山亭区店子镇的特产。店子长红枣又称“山亭长红枣”“枣庄长红枣”,店子镇是有名的大枣专业镇,生产环境适宜,种植历史悠久,所产以枣具有:个大、色泽红艳,味道甜、香、绵等特点,获得广泛赞誉,先后荣获“***农产品”、“奥运推荐果品”、“有机食品”、“全运会指定食品”等荣誉。
“中国红枣在枣庄,枣庄大枣在店子”。枣庄市因多枣而得名,其中山亭区店子镇是有名的大枣专业镇,盛产长形红枣,个大、皮薄、核小、肉质细、含糖高,老百姓喜欢称之为“长红枣”。店子镇地处沂蒙山区西南麓,有着独特的丘陵棕壤条件和气候环境,特别适宜种植大枣。店子长红枣就是在这种特殊的地理环境下经过长期培育形成了其优良的品质,果实饱满个大,色泽红艳,酥脆甘甜,营养丰富,有着较高的滋补和药用价值,被誉为“天然维生素丸”,曾在北京国际农业博览会上荣获优质产品金奖。当地还流传着“日食三枣,长生不老”的民谣。
长红枣基地面积多达5万多亩,形成了枣林旅游产业优势。初夏时节,层林叠嶂,碧海绿波中绽放无数淡黄色的枣花,芳香四溢;每到秋季,颗颗红枣赛似珍珠玛瑙压满枝头,其中有一棵枣树王,已有500多年树龄,仍然苍劲有力,年年结果。2010年新发展枣园面积6万亩,其中盛产枣林3万亩,年产大枣5000吨。同时开展了枣园旅游景点建设,开辟了“枣树王”、“枣博园”、“十里枣廊”、“两花一枣生态农业间作示范园”、“千亩枣桃间作丰产园”、“天然枣品超市”、“绿树红楼”、“农家乐”、“采摘园”、“石剪裁云”等景点30多处,形成了集基地生产、科技示范、观光旅游、餐饮购物一体的生态农业旅游景区。21世纪初,组建了枣庄长红果品开发有限公司,精深加工净选原枣、生力枣等系列产品20多个,在国际农业博览会上荣获优质产品金奖,上海 “九发杯”名稀特农产品畅销奖,注册“长红”商标被评为山东省著名商标,净选原枣、生力枣被评为“奥运推荐果品”,年实现销售收入2000多万元。
店子长红枣为地理标志保护产品。
枣庄美食小吃山亭徐庄板栗
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山亭徐庄板栗是山东省枣庄市山亭区徐庄镇的特产。徐庄镇现已形成6万亩板栗生产基地,板栗产量达6000余吨,素有鲁南“板栗之乡”之美誉。 徐庄板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质。日本将徐庄板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为人参果。
山产板栗---枣庄山亭徐庄人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲。现已形成6万亩板栗、4万亩花椒、3万亩柿子、2万亩核桃、1万亩杂果生产基地,年产干鲜果品4万吨,其中板栗产量达6000余吨,素有鲁南“板栗之乡”之美誉。
毋庸置疑,徐庄板栗已经走向世界。徐庄人民不仅仅满足于鲜板栗的生产,他们把目光瞄向了板栗深加工。全县已建起了5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂;下一步计划开发栗甘露煮,速冻板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新产品。有理由相信这批板栗产品问世,徐庄成为世界闻名的板栗王国将为期不远。
徐庄“万亩板栗基地”位于枣庄市山亭区徐庄镇,具体是枣庄市北部、山亭区东侧,与平邑、费县接壤,属沂蒙山区的一部分,总面积179.9平方公里是枣庄市辖区面积最大的乡镇,山场面积占70%,森林覆盖率45%。徐庄镇山清水秀,气候宜人,即是一个绿色的基地,也是鲁南地区最大的板栗生产基地,漫山遍野的板栗树会让你流连忘返。
徐庄板栗为农产品地理标志产品。
“徐庄板栗”划定的保护范围为徐庄镇境内东至柿行村,西至高庄村,南至柳泉村,北至武王庄村,共23个行政村。地理坐标为东经117°29′10〞~117°39′44,北纬35°10′00〞~35°00′30〞;申请保护面积为10万亩,年产量3.5万吨。
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出游提醒
1、烟台为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
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5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;