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枣庄土特产在枣庄哪里买

发布日期：2020-01-16 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

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山东特产淄川肉烧饼

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淄川肉烧饼又薄又圆，两面金黄，其中一面撒满芝麻粒，饼内带有肉馅丁，吃起来筋道耐嚼，满口醇香。

淄川人做肉烧饼的器具很特殊。

除了常见的案板外，还有两样东西是外地见不到的。一是特制的烤炉。

一只大大的铁皮箱子，里面贴上厚厚的耐火土，炉膛的上面是一张铁板（也有用大铁锅的）。下面是烧得旺旺的木炭。

二是做烧饼用的钵盂，一种特制的瓷器，光滑明亮，呈褐色，像一只放大了的鹅卵石，放在水盆里。做烧饼的面，和得柔软筋道。

揪成一个个馒头大小的剂子，包好肉馅后，放在抹了油的光滑的钵盂上，用手沾着水向四面抻展，转眼间，就成了一个又薄又圆的饼。里面的肉馅也随之散开，形成不规则的肉丁。

抓把芝麻，撒在饼上，然后把饼翻过来，放在一个扁平的大笤帚上，“啪”地一声，用力贴在炉内的铁板上，一会的工夫，烧饼就慢慢地鼓起了气泡。大约五分钟左右，烧饼就熟了。

这时，左手拿铁箅子接住，右手拿小铁铲轻轻一铲，烧饼就掉了下来。刚出炉的烧饼外酥里嫩，香气四溢。

咬一口，肉的醇香，芝麻的浓香加上面的麦香糅合在一起，直往你味蕾里钻。让你忍不住吃了一个还想吃第二个。

淄川肉烧饼因它独特的加工工艺和醇香的味道而深受人们的喜爱。

　　枣庄美食小吃峄城榴叶茶

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　　峄城榴叶茶是山东省枣庄市峄城区的特产。榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。

　　古榴，又名天浆果，补誉为天下之奇树、果中之***，历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。峄城数十万余亩的冠世榴园，被国家命名为中国古榴之乡，已载入世界吉尼斯大全。

　　古榴通身是宝，尤其是其叶，含有多种微量元素，十多种氨基酸和维生素，其营养和攻补效价是其它茶叶所无可比拟的。经山东省中医药大学签定以及本草纲目中治痢、止渴等作用。据国外研究人员发现，本品还具有降低血脂、血糖、软化血管、增强心肌活力，预防癌症和动脉粥样硬化，延缓生命衰老之特殊功效。是符合当前饮料向天然、营养、绿色、果蔬、保健方向发展的***佳品。

　　据《图经本草》记载：“榴叶者，主治咽喉燥渴、止下痢漏精、止血之功能。”当地群众历来有以榴叶煎茶以待贵客之美俗。它用新工艺制作而成，含有十八种氨苦酸，含C、E、B2、P等维生素含量高。有解毒、保护肝脏、防止血栓、搞坏血病及各种出血性疾病，并可降血脂、降血糖，防止肿瘤、心血管病、风湿、贫血。对治疗不思饮食、睡眠不佳、高血压等有奇特疗效，产品荣获国家“新产品奖”和“科技进步奖”属名、优、稀特产品，在社会很受欢迎。

　　枣庄美食小吃涛沟桥大米

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　　涛沟桥大米是山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇涛沟桥村的特产。涛沟桥村一带生产出的大米米粒饱满、晶莹亮丽。蒸出米饭软硬适中，吃起来粘筋有韧劲；熬出的米汤洁白质浓，清香可口。

　　枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河，这条河就叫涛沟河。一桥飞架，桥西有一村，名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。

　　涛沟桥大米产量高、品质好，与当地的土壤、水质和气候有关。涛沟河和运河交汇处洼地长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤，土层深厚，无障碍层次，潜水位高，不易漏肥水。再就是灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水，水质特别好。加上当地气候温暖湿润，四季分明，光照时长，每年的4至6月份平均为200小时，特别是5月份光照时数最多，这正是秧苗发育时期。8至10月份每月平均光照时间在170小时以上，占全年光照时长的25％，而这段时间正是水稻生长、扬花、灌浆、成熟的时间。当地秋季昼夜温差较大，利于养分的积累和转化。

　　涛沟桥一带有着种植大米的传统，优越的自然条件，加上科学合理的种植方法，生产出的涛沟桥大米颗粒饱满，晶莹亮丽。蒸出的米饭软硬适中，吃起来粘筋有韧劲；熬出的米汤洁白汁浓，清香可口。

　　涛沟桥及周边地区盛产大米，年产优质粳稻6000万公斤，产值1.8亿元。为此他们成立了稻米合作社，投资87万元购置了日本精洁米光选加工设备一套，并建立了共同销售网络，使稻米生产能力达到每日40吨以上，形成了以“涛沟桥”、“弘强”、“万盛湖”等***大米为拳头的格局。涛沟桥米业协会会员的产品，现已远销青岛、南京、上海、北京以及新疆等地，并出口韩国和日本，年销售达6万吨，种植区农民收入提高了千元以上。

　　曲阜一日游（孔子故里）

　　曲阜景点介绍：孔子六艺城（夏季7:30-17:30；冬季8:00-17:00。）-曲阜孔庙（8:00-17:30；售票时间8:10-17:00，检票时间8:10-17:10。）-孔府（8:00-17:30；售票时间8:10-17:00，检票时间8:10-17:15。）-曲阜孔林（8:00-18:00；售票时间8:10-17:20，检票时间8:10-17:30。）

　　孔子六艺城

　　孔子六艺城位于城南春秋路东首。以中国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子当年教授的“六艺”（礼、岳、射、御、书、数）为主线，以弘扬中国优秀传统文化为宗旨，运用现代高科技手段建造的集知识性、趣味性于一体的大型文化旅游城，现为国家4A级景区。

　　孔府

　　曲阜位于山东中部。公元前11世纪即春秋战国时期鲁国的都城，也是儒家学派始祖、春秋末期著名思想家孔子的故乡，他曾在此著书讲学。

　　“千年礼乐归东鲁，万古衣冠拜素王”曲阜之所以享誉全球，是与孔子的名字紧密相连的。

　　孔林

　　孔林位于曲阜城北，是孔子及其家族的专用墓地，也是目前世界上延时最久，面积最大的氏族墓地。是一个很好的自然博物馆，也是孔氏家族的一部编年史”。园内有清代建筑的观楼和享殿，和宋代雕刻的石人、石兽等。自孔子以后，孔氏历代子孙亦多从葬于此。

　　出游提醒

　　1、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　4、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷；