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青岛美食油爆海螺

  海螺是青岛美食的深水特产,鲁菜中有不少以海螺为原料的菜品,油爆海螺便是其中之一。青岛美食当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点,非常具有青岛美食特色的美味。这道菜曾被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛美食十大代表菜之一。

  青岛美食油爆海螺制作方法

  青岛美食油爆海螺原料:

  鲜海螺肉250克清汤50克葱20克醋25克菜心30克胡椒粉1克精盐4克熟猪油50克蒜10克绍酒15克湿淀粉25克味精3克水发木耳15克

  青岛美食油爆海螺制作步骤:

  1、鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液,用清水漂洗干净,用刀片成0.1厘米厚的薄片,用开水永过,捞出控净水分备用。

  2.将葱切成1厘米长的丝,蒜切片,木耳、菜心分别用开水悼一下,用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用。

  3.炒锅内加入熟猪油,用旺火烧至八九成热时,将海螺肉下油一触,迅速倒人漏勺内控净油。

  4.炒锅留底油,烧熟后下入葱姜爆锅,随即倒入海螺肉、木耳、菜心及兑好的滋水,快速颠翻出盘即成。

  青岛美食油爆海螺制作关键:

  1、鲜海螺肉用精盐、醋搓制时,要轻轻揉搓不要将海螺肉搓碎。用清水冲洗干净后,可将海螺肉放在清水中浸泡一会,使其吸水涨大。

  2.水焯、油触的时间要短,以保证海螺肉质的脆嫩,如时间过长则肉老,并且要控净余油、水分。

  3.芡汁熟后,要离开火口颠糊,迅速出勺。

  青岛美食油爆海螺菜品特点

  1、油爆海螺是明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺,以蓬菜沿海产的香螺为主。

  2,油爆海螺是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。此菜色泽洁白,质地脆嫩,荧包料,油包芡,烈油爆汁,食后盘内元汤汁,只有一些油。


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  青岛特产杨头斧

  青岛特产杨头斧简介,青岛特产杨头斧特色,青岛特产杨头斧历史,青岛特产杨头斧产品等。

  杨头斧1920年,章丘县人梁全寿逃荒来到杨头河南村(今属经济开发区),教村中一些人打制斧头。杨头斧精选上等钢材,经锻打、淬火而成。

  这种斧头造型美观,厚薄适度,特别是淬火时火候适宜,因而斧头顶端不崩不塌、斧刃锋利不卷。由此杨头斧名噪四乡,成为该村的传统手工产品,其斧头品种规格齐全,有单刃斧、双刃斧、长柄劈山斧(伐树斧)等。

  产品除销售全省各地外,还远销浙江、东北三省。当地有“三里庄菜刀杨头斧,不崩不卷尽管使”之说。


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  青岛奥帆奇幻世界游客须知:

  1、取票方式:景区售票处

  2、取票凭证:订单提交成功后,会免费获取订单短信,作为取票凭证

  3、门票说明:

  ①预订门票包含:景区参观。

  ②门票当天有效,出园需入园,需再次购票。

  ③儿童身高1.3米(不含)以下免票(一名成人限带一名免票儿童)。

  4.退改规则:本产品支持整单退款,不支持仅退订部分产品,请于游玩当日16:30前申请;同时,本产品支持修改日期,请于游玩当日16:30前申请。

  青岛奥帆奇幻世界景区开放时间:09:00-20:00

  以上奥帆奇幻世界门票门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。

  青岛奥帆奇幻世界交通指南:

  青岛奥帆奇幻世界交通指南:

  青岛奥帆奇幻世界地址:山东青岛市市南区新会路1号奥帆基地三号门奥帆博物馆负一层

  青岛奥帆奇幻世界自驾车路线:

  晋香港中路—沿福州南路向南行驶446米—左转沿东海西路向东南行驶469米—右转沿新会路向南行驶255米—左转沿澳门路向东南行驶160米—右转沿金湾路向西南行驶300米—右转沿增城路向西北行驶44米—终点。

  青岛奥帆奇幻世界乘车路线:

  途径公交:210路环线,231路环线,402路环线,504路空调福州路南(公交站)


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  胶东海岸全景9日自驾游

  第一天游览景点:万平口风景区(4月20日-10月10日(旺季)5:00-22:30;10月11日-次年4月19日(淡季)6:00-21:00;晚20:00起停止售票和检票入园,21:00完成清场熄灯闭园)-日照世帆赛基地(9:00-17:00)-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村

  第二天游览景点:栈桥-小青岛(淡季7:30-17:30,旺季7:30-18:30;免费开放的时段:淡季6:00-7:30,17:30-19:00;旺季6:00-7:30,18:30-20:00。)-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院

  第三天游览景点:青岛海昌极地海洋公园(2019年8月7日-8月31日:周一至周五7:40-18:00,周六至周日7:10-18:00;检票截止时间17:10;具体以景区当日实际公示信息为准。)-八大关-第二海水浴场(9:00-17:00)-云霄路美食街(8:00-24:00)

  第四天游览景点:崂山(1月1日-3月31日7:00-17:00,4月1日-12月31日6:00-19:00;景区内各景点开放时间详见景区公告。)

  第五天游览景点:海驴岛(7:30-17:00)

  第六天游览景点:成山头(7:50-17:00)-摩天岭(7:30-17:30)-威海国际海水浴场

  第七天游览景点:刘公岛(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)

  第八天游览景点:张裕酒文化博物馆(8:00-17:00)-蓬莱阁(7:00-18:00)

  第九天游览景点:长岛(7:00-18:00)-九丈崖(6:00-17:30;根据季节变化调整开放时间,详情见景区公示)-月牙湾公园(包含于长岛风景区,景点开放时间详见景区现场公示)-仙境源(8:00-17:00)-林海烽山(6:30-17:30)
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  青岛有什么好玩的好吃的?

  好玩的就是沙滩,好吃的是海鲜!

  好吃的:到登周路的海鲜一条街,明档标价,不挨宰,有青岛各式啤酒,推荐原浆,48一扎。

  玩的:栈桥、海滩、八大关风景区、崂山,吃:海鲜(市场自行购买附近餐厅加工)、青岛啤酒厂品尝正宗啤酒

  青岛好玩的:沙滩,古城,海底世界,奥帆基地,崂山风景区。

  好吃的:海鲜。


  青岛旅游必玩的景点有哪些?

  青岛市区一般需要两天,另外通常建议再花一天时间去崂山,这样总共是三天时间。如果是夏天,还可以再增加一天去黄岛金沙滩(夏天是指7月和8月,其他月份不能下海游泳,不必安排去金沙滩的行程)。至于说特色小吃,很多人推荐去劈柴院,也有人推荐台东步行街。当然,爱好啤酒人士可能必去的地方是啤酒博物馆。

  市区的两天,一天安排给海边,必去栈桥、小青岛、鲁迅公园、八大关、五四广场等地(这些全部是免费的),可根据兴趣去海底世界和海军博物馆,另外如果想坐船去奥帆中心。

  另一天逛市区里面的文物建筑和美食,美食所在地上面已经介绍过了,文物建筑主要有德国监狱旧址、天主教堂、基督教堂等。另外,信号山和中山公园一定要至少去其一,在山顶可以看到青岛市区的全貌。

  崂山包括三个景区,选其一即可。

  以上供参考。

  DAY1到达,青岛奥帆中心,五四广场,海滨浴场;

  DAY2栈桥,八大关,青岛大学,青岛啤酒博物馆;

  DAY3崂山风景区,台东夜市步行街;

  DAY4极地海洋世界,江苏路基督教堂,天主教堂,返程。

  住在老城区,或者离海近的酒店都各有特色。

  如果你为了方便出行的话,建议住在地铁3号线车站附近,3号线从青岛北站到青岛站,线路西半段都是景区;想便宜点的话就住在地铁北段位置,经济情况比较好的话,可以住在线路中间或者线路西段。

  青岛其实最有名的肯定是崂山、奥帆中心、青岛啤酒博物馆、五四广场、八大关风景区、别墅区和教堂这些地方,4天时间的话,这个经典行程正好满满的,也不会太累。

  如果时间充裕,最好把步调放的更慢一些,比如晚上去海水浴场发发呆呀,去八大关风景区溜达一下。

  青岛的主要景点有栈桥,小青岛,鲁迅公园,海底世界,八大关,五四广场,奥帆中心,极地海洋世界,电视塔,空中漫步,青岛啤酒博物馆,崂山(东线仰口,南线太清,北线九水,中线巨峰),有名的浴场有第一海水浴场,石老人海水浴场,金沙滩海水浴场,第三海水浴场。

  大约三天就够了。

  青岛吃海鲜的地方:

  云霄路美食街。这条街海鲜店云集,价位普遍较高。

  登州路啤酒街街。这条街以新鲜的啤酒闻名。来青岛吃蛤蜊喝啤酒,其乐无穷,登州路夏季晚上都会摆出大排档,非常热闹,可以去瞧瞧。

  劈柴院美食街,在中山路、栈桥附近。素来以青岛小吃闻名,现在便宜的贵的都有。不过近期网上反映不是很好,可能也是商业化腐蚀了。。。

  虽然青岛吃海鲜的地方很多,但至始至终我依然还是觉得在靠近海鲜的一些渔家乐吃海鲜比较划算,推荐几家网评比较高的渔家乐吧,巧克力渔家:主打活海鲜,各种各样的海鲜都是现宰的,保证新鲜;前王院渔村:也是靠近海边的,海鲜也很有各色,便宜好吃。

  其实青岛的旅游特别简单,就是沿着前海一线,因为著名的景点都市的前海一线附近,那就是很有名的海上仙山崂山,也是值得一游的,而且青岛的交通特别方便,欢迎来红瓦绿树,碧海蓝天的青岛!

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