烟台小吃可带走简介
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烟台美食肉末海参简介
简介
肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
制作方法
烟台美食肉末海参主料：海参（水浸）（600克）
烟台美食肉末海参辅料：香米（150克）猪肉（肥瘦）（75克）西兰花（50克）
调料：酱油（10克）味精（3克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）葱油（5克）淀粉（豌豆）（10克）大葱（10克）姜（5克）香菜（10克）香油（10克）
烟台美食肉末海参步骤：
1、将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙，洗净。
2、西兰花洗净入沸水锅中焯透，捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。
3、用开水将水发海参氽透，控干水分。
4、锅内加葱油，加肥瘦肉丁煸炒至变色时，入葱姜末再炒，加生抽炒匀，再加少许上汤、胡椒粉、味精、鸡粉、葱油调味，倒入海参，用慢火煨透，用湿淀粉勾芡，加香油及香菜末翻匀，和米饭、西兰花一起配盘上桌。
烟台特产全虾三做介绍，烟台特产全虾三做历史，烟台特产全虾三做营养价值等。
【全虾三做】烟台创新菜。是将大对虾的头、腰、尾分为三段，用不同技法分别烹制，即（火＋靠）虾头、炸虾腰、白汁虾尾扇，经调味烹制，使其成为三种口味，然后同摆于一盘之中。造型优美，风味迥异，可于一肴之中品尝到三种味道的对虾。
烟台特产莱州玉雕
烟台特产莱州玉雕介绍，烟台特产莱州玉雕历史，烟台特产莱州玉雕营养价值等。
莱州玉雕为地理标志证明商标。
中国山东莱州的地质岩层结构中，夹杂着一些白色、黑色的滑石和一种呈绿色而透明的冻石，这些石头是发展莱州玉雕的良好原料。据出土文物考证，莱州玉雕距今已有500年的历史。新中国建立后，国家在莱州投资开矿，并建立了专业雕刻厂。
冻石因其质地坚韧，纹理自然多变，色彩绿中泛黄，晶莹透明，有玉的质感，故又称莱州玉。雕刻艺人以料取材，因材施艺，把原料本身的自然美和创造的艺术美有机地统一在完整的艺术形象之中。所雕仕女，体态优美，姻娜多姿；所雕云龙，翻转腾跃，气魄非凡；所雕群马，豪迈奔放，势若狂飙；所雕虾蟹，剔透玲珠，惟妙惟肖。莱州玉雕巧色花篮更是巧夺天工，高60厘米，直径40厘米。篮内有名贵的牡丹，含笑的月季，各色的秋菊，皎洁的玉兰，带露的荷花和各色山花。
【莱州玉雕】以产于莱州的冻石、滑石为原料的雕刻工艺品，是我国民间石雕艺术的一颗明珠。
相传，在很久以前，从莱州古城飞出一只羽色艳丽的凤凰，扶摇盘旋之后，落于城西的一座山上。
“凤凰不落无宝之地”，当地人群起到山上挖土取“宝”，“宝”未寻见，却挖出了大量滑润而有光
泽的美石，或洁白光亮，或漆黑如墨，或碧绿透明，或斑纹似竹，人们便称这些美石为“莱州玉石”。
民间传说虽属虚幻，但是，在莱州市区西部粉子山、优游山一带开采“莱州玉石”的历史确有1000多
年了。
莱石质软且韧，易于雕凿，莱州玉雕伴同莱州玉石的发现而产生。莱石种类繁多，有白滑石、竹
叶石、毛公石、豹纹石、翠星石、黑石、条纹石、黄花石、绿冻石等，其中绿冻石碧绿润腻，透明感
强，居诸石之首，称为“莱州玉”。莱州玉雕技艺，靠石雕艺人世代相传得以延传。现在，莱州玉雕
已有人物、动物、花卉、炉瓶、文具、山水6大类，120多个品种，2000多个花样。有用功浩繁价值连
城的高档巨制，也有精巧别致、玲珑剔透、妙趣横生的小件雕品。神态各异的人物、动物造型及端庄
古朴的炉、瓶、樽、觚等仿古产品和种类繁多的图章、镇纸、书档、笔筒，笔架等高雅文具，交相辉
映，各放异彩。
莱州玉雕，需经设计、打坯、雕刻、磨光等工序，讲究因材施艺，把石料本身的自然美与技巧、
形式的工艺美巧妙有机地融为一体。刘永兴设计制作的《水族》，利用冻石碧绿透明的特点，以镂、
透、衬、比的艺术技巧雕成的鱼、虾、蟹、蚌，似游动于碧水清波之中；王兆德设计雕成的《二龙戏
珠》，利用料质黑白分明的特点，将浓重的黑色料石部分雕成两只墨龙，借其白色雕成洁白的云带，
使之回绕龙体联贯全局，色调明快协调，对比强烈，给人以较强的艺术感染力。1978年参加全国第二
次工艺美术展览会的一件巧色“花篮”，高60公分，直径40公分，篮中巧色雕刻了牡丹、菊花、梅花、
月季、玉兰、荷花等四季花卉30余种，为莱州玉雕历史上最大的作品。
建国前，莱州玉雕通过石雕商人销往北京、天津、沈阳、哈尔滨等各大城市。北京的古董商则转
手出口国外。目前，莱州玉雕销往世界20多个国家和地区，深得国外客商的欢迎。
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乳山-威海
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游览【新星高尔夫球场】（套餐内包含，约40分钟），高尔夫”原意为“在绿地和新鲜空气中的美好生活”。高尔夫球运动是一种以棒击球入穴的球类运动。如今，现代高尔夫球运动已经成为贵族运动的代名词。外国外把网球、保龄球、高尔夫球、斯诺克一同被誉为“四大贵族运动”，动作优美，注重技巧，之所以将其评为“贵族运动”，这是由于其耗资昂贵，普通人即使能够参与也只能偶一为之，其中高尔夫价格最高。
威海-烟台-蓬莱-青岛
早餐后乘车赴中国苹果之乡，宜居城市“中国葡萄酒城”《烟台》（约1.5小时），途经过【三十公里海滨风情大道】，欣赏叶帅钓鱼台，APEC会址等烟台著名景点。
游览【西夫拉姆酒堡】（套餐内包含，约40分钟），古希腊神话人物雕塑、喷泉、众多的藏酒厅、品酒室都被西夫拉姆酒堡尽收囊中。在此，人们可以欣赏到纯正的法兰西葡萄酒文化，能品尝到真正的橡木桶窖藏的葡萄酒，这也正是西夫拉姆酒堡在烟台的众多酒堡、酒庄中的最独特、最纯正、最吸引人之处。依山傍海，外观奇特，融汇了法国西夫拉姆集团酒堡和迪斯尼古堡的外观设计风格。采用了欧式宫廷装饰风格，内设大型地下窖、品酒区、空中花园、贵宾套房。
游览【3D奇幻世界】（套餐已包含，约30分钟）一场变幻无穷的视觉之旅。别让眼睛欺骗了你的心，在美术作品中展现有趣的姿态留影照相，有种身临其境的感觉。赴乘车赴“人间仙境”——蓬莱（约1小时），位于胶东半岛最北端，是烟台市下辖的海滨县级市。处于黄海渤海拥抱之中，绵延百里的黄金海岸，倚靠巍峨的青山，山海风光之间，依稀可见古封登州大港的繁华。这里还是我国出现海市蜃楼奇观最多的地方。
【渔家民俗文化馆】，渔家民俗文化场馆通过复原场景、人物模拟、民俗实物的手法展示上个世纪四十年代的渔家民俗文化生活。内容涉及原生态渔家居住环境，渔民出海捕鱼场景，渔民集市买卖场景，渔家神灵信仰展示，渔民捕鱼工具展示等。
精美石头会唱歌---参观【木鱼石博物馆】，参观【蓬莱文化广场】蓬莱海滨文化广场上，地处城北的黄海之滨，北与海滨公园和观光大道相连，与蓬莱阁、八仙渡相望，东、西、南与市区相接，环境优越，是消夏旅游文化性广场。（可自费乘坐大帆船，观黄渤海分界线，卡斯特地貌海上天然熔岩---八仙桥，八仙洞，保存完好的拥有1200年历史的戚继光水城，负山控海，形势险峻，远观四大名楼--蓬莱阁，八仙渡海口景区150自理）。乘车赴黄海之滨—青岛（途中大约3.5小时）。
出游提醒
1、旅游旺季景点人数较多，请一定配合导游，服从安排。注意儿童安全。
2、上下车注意带个人的贵重物品，不要将贵重物品放到车上。
3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整；行程中所列时间仅供参考，请以旅游过程中实际情况为准。
4、导游提前一天的21点之前通知，请游客耐心等待。
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山东省青岛市北泰山路35号